Weine, Spirituosen, Feinkost und Geschenkideen

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  • Grappa Pinot Nero Barrique

    33,90 inkl. MwSt.

    Enthält 19% MwSt.
    Inhalt: 0,7 L (Grundpreis: 48,43 / 1 L)
    zzgl. Versand
    MAGNOBERTA Diese Brennerei wurde 1918 in Casale Monferrato gegründet und produzierte Grappas und -Liköre die nach alten und geheimen Rezepten hergestellt wurden. 1937 trat die Familie Luparia mit Rinaldo und seinem Vater Giuseppe da San Martino di Rosignano in das Unternehmen ein. Am Ende des 2.Weltkrieges wurde das Hauptquartier in den modernen Komplex von 16.000 Quadratmetern am Stadtrand von Casale verlegt. Hier entwickelte sein Sohn Alberto 1962 eine sehr persönliche diskontinuierliche Niederdruck-Direktdampf-Destillationsanlage vollständig aus Kupfer mit einem modernen Trester-Entsorgungssystem, das es dem Unternehmen noch heute ermöglicht, den erschöpften Trester mit maximalem Nutzen für die Umwelt zurückzugewinnen. Der erste sortenreine Grappa des Unternehmens stammt aus dem Jahr 1964: Der Trester von Malvasia di Casorzo wird separat destilliert, um ein aromatischeres, zarteres und weicheres Produkt zu erhalten. Das Unternehmen beschäftigt sich nach wie vor mit Likören, insbesondere für Gebäck: Es wählt eine persönliche Mischung aus Rhum aus Jamaika und Barbados aus, stellt aber auch alkoholfreie Bäder für die Branche her. Die Destillation von sortenreinen Grappas bleibt jedoch die Produktion, die mit der Weintradition der Region (Grignolino, Malvasia, Barbera, Freisa und Moscato) verbunden ist, und die starke Bindung der Familie Luparia an das Territorium und die Kunst der Destillation setzt sich mit der vierten Generation fort: Roberta, Andrea und Valeria, Albertos Kinder. Zur Feier seiner ersten 100 Jahre präsentiert Magnoberta der Öffentlichkeit ein komplett renoviertes Hauptquartier mit Grapperia 918, in dem sich die Verkaufsstelle für die Produkte der Brennerei befindet, ein Infopoint, der der Förderung des Monferrato-Gebiets gewidmet ist, und die Dauerausstellung der "Einhundert Jahre" Destillate "der Firma.
  • Grappa Pinot Nero Stravecchia Cortalta – Distilleria Villa de Varda

    84,90 inkl. MwSt.

    Enthält 19% MwSt.
    Inhalt: 0,7 L (Grundpreis: 121,29 / 1 L)
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    Villa de Varda - Grappa - Italien Villa de Varda ist eine Grappa aus Trentino im Herzen von der Piana Rotaliana, wo die Weinberge am Fuße der Dolomiten von der Sonne geküsst und von der Luft aus dem Gardasee erfrischt werden. Alle Produkte haben einen unverwechselbaren Geschmack, und zwar den Geschmack von dem Gebiet und von der Tradition. Heutzutage führt die sechste Generation den Familienbetrieb. Aus der Weinherstellung entwickelte Michele Dolzan Anfang des 19. Jahrhundert in Mezzolombardo die erste Grappa. Eine einzigartige Methode, die sich mit der Zeit verbessert Villa de Varda ist ein Familienbetrieb, aber vor allem ist eine einzigartige Produktionsmethode, welche genauso wie bei einem Destillat mit der Zeit besser wird. Auswahl der Trauben, Destillation, Lagerung und Reifung: ein Destillat erlebt mehrere Etappen, um eine echte Grappa Trentina zu werden. Bei Villa de Varda kümmert man sich mit besonderer Aufmerksamkeit um sie nach der Methode, die von den Vorfahren weitergegeben wurde und Tag für Tag verbessert wird.

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