Bardolino Classico DOC 2022/23 – Bio
Roccola del Lago
Weinberg:
30 ha geeignete Weinberge in der hügeligen Gegend von Bardolino Classico am Gardasee, in der Ortschaft Saline und Colombare di Lazise. Zertifizierter ökologischer Landbau, unter voller Achtung des Territoriums.
Beschreibung:
Rubinrote Farbe. Frisches Bouquet mit einem Hauch von roten Früchten (Pflaume und Kirsche). Runder, harmonischer, angenehmer Geschmack. Am Gaumen schöne Frische und Säure.
Sperviervorschlag:
Ideal zu Risotto, Pasta, Tortellini, Käse, leichten Gerichten und Fleischgerichten. In der Herbstsaison in Kombination mit Kastanien oder zu Kürbisgerichten.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Anbaugebiet | Venetien |
| Hersteller | Roccolo del Lago |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorten | Corvina, Rondinella |
| Geschmack | trocken |
| Trinktemperatur | 15 -16°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Ausbau | Edelstahl |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Biokontrolle | IT-BIO-004 |
| Spezialität | Vegan |
| Größe | 0,75 l |
| Haltbarkeit | ca. 2028 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Giuseppe Campagnola spa, Via Agnella 9, I-37020 Marano di Valpolicella (VR), Italien |
Über den Hersteller
Azienda Agricola Roccolo del Lago
In den Hügeln des Gardasees, in den Ortschaften Saline und Colombare di Lazise, befindet sich der landwirtschaftliche Betrieb Roccolo del Lago, das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen den Weingütern Francesco Righetti und Giuseppe Campagnola.
Die generationsübergreifende Erfahrung der beiden Familien, die Leidenschaft, das ständige Engagement für Qualität und umweltschonenden Weinbau haben im letzten Jahrzehnt zur Schaffung des Weinguts „Roccolo del Lago“ geführt, das die Typizität der Weine am besten zum Ausdruck bringt Gardasee. Das Anwesen erstreckt sich entlang des Ostufers des Sees und umarmt die Moränenhügel in einer einzigartigen und spektakulären Landschaft, die Ihre Augen verzaubern wird.
Das gesamte Anwesen wird mit kontrolliert biologischer Landwirtschaft bewirtschaftet.
