Borsao Crianza Selección DOP 2017
Ein Wein der Oberklasse, der das moderne Spanien sehr schön ausdrückt.
Nach der Lese werden die Sorten getrennt vinifiziert. Anschließend reifen die Weine für mind. 10 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Danach erfolgt eine Flaschenreife für 14 Monate.
Beschreibung:
Intensive Nase nach Brombeere, Schiefer und Tabak. Aromen nach Heidelbeeren, Sauerkirschen und Vanille im Abgang. Sehr komplexes Spektrum, nicht aber überfordernd.
Concours Mondial de Bruxelles 2016: Goldmedaille Grenache du Monde 2017: Goldmedaille für Jg. 2013 2014er: 89 Pkt. Robert Parker Wine Advocate 2017
Serviervorschlag:
Passt hervorragend gegrilltem und gebratenem Fleisch
11,90€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Spanien |
| Anbaugebiet | Campo de Borja |
| Hersteller | Bodegas Borsao |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte | 60% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Tempranillo |
| Klassifizierung | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 15% Vol. |
| Trinktemperatur | 16 -18°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Ausbau | Barrique |
| Größe | 0,75 l |
| Haltbarkeit | ca. 2026 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | Bodegas Borsao S.A., Ctra. Nacional 122, 50540 BORJA, Spanien |
Über den Hersteller
BODEGAS BORSAO
Bodegas Borsao ist mittlerweile eine eigenständige Kellerei, die mit der eng verbundenen Kooperative von etwa 620 Kleinerzeugern aus Campo de Borja eng zusammenarbeitet. Auf einer Höhe zwischen 350 und 750 Metern werden, rund um das Städtchen Borja, knapp 2.400 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Die Reben dort sind sehr alt und überstanden glücklicherweise die Phase der Neuanpflanzungen von internationalen Rebsorten in den 80er und 90er Jahren.
Das aussergewöhnliche Klima und die besten Einflüsse des Mittelmeers und des Atlantiks können hier bestens zu Gunsten der Weine genutzt werden. Die Region ist als «Reich der Garnacha» bekannt, da die Traube hier ihren Ursprung hat, bevor sie während ihrer Expansion vom Königreich Aragonien nach Europa exportiert wurde. Die Bodegas Borsao verpflichtet sich mit Herzblut hoher Qualität und Wertigkeit in allem, was sie tut – dies wurde vor fast 10 Jahren von Wine Advocate mit dem prestigeträchtigen Titel «Winery of the Year» belohnt.
