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CALX Riesling trocken QbA 2020 – Weingut Ruppert-Deginther

Lagenwein

Beschreibung:
Der CALX Riesling betört durch sein intensiv gelbfruchtiges Aroma, sowie durch die feine, komplexe Fruchtigkeit. Die kalkige Würze verzaubert Zunge und Gaumen. Der Name CALX ist dem Lateinischen entnommen und steht für den Kalkstein, auf dem die Reben wachsen. Dieser verleiht den Weinen ungeheure mineralische Kraft und Tiefe.

Serviervorschlag:
Der Wein passt hervorragend zu Fisch in allen Varianten. Auch zu Kalbfleisch und hellen Fleischgerichten macht er eine glänzende Figur. Zu Gemüse mit Röstaromen und auch sehr deftigen Soßen passt er. Und zur asiatischen Küche ergänzt er sich perfekt.
Wir empfehlen Ihnen, die Flasche bereits 1 Stunden vor Genuss zu öffnen.

Besonderheit:
Optimale Bedingungen für anspruchsvolle Rebsorten. Die Reben wurden bereits vor vielen Jahren vom Großvater von Justus Ruppert gepflanzt. Daher durchwurzeln sie den steinigen Untergrund besonders tief, können die Nährstoffe und Mineralien gut aufnehmen und in die Trauben einlagern. Das Alter der Rebstöcke und das damit einhergehende langsame Wachstum führt zu kleinen, aromatischen Beeren. Daraus entsteht eine kleine Ernte von besonderer Güte!

16,90 inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
Inhalt: 0,75 L (Grundpreis: 22,53 / 1 L)
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Weitere Informationen

Produktgruppe

Wein

Herkunftsland

Deutschland

Hersteller

Weingut Ruppert-Deginther

Anbauregion

Rheinhessen

Kategorie

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Klassifizierung

Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Trinktemperatur

10 -12°C

Ausbau

Edelstahl

Verschlussart

Naturkorken

Größe

0,75 l

Haltbarkeit

ca. 2027

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Unternehmeradresse

Weingut Ruppert-Deginther, Kämmerergasse 8, D-67596 Dittelsheim-Heßloch

Über den Hersteller

Weingut Ruppert-Deginther

Ein Weingut mit einer langen Tradition, denn schon seit 6 Generationen wird das Familien Weingut mittlerweile von Justus Ruppert geleitet, unterstützt wird er dabei von seiner Frau Milena. Im Fokus des Betriebes, der seine Rebfläche auf rund 26 Hektar verteilt hat, stehen für Rheinhessen traditionelle Rebsorten, aber auch internationale Klassiker sind im Anbau des Hesslocher Weinguts. Paradelage ist der Bechtheimer Hasensprung, dessen Parzellen zumeist nach Süden ausgerichtet sind und die vollreifen und gesunden, aromatischen Trauben garantieren. Aus den besten Teilstücken seiner Weinberge holt Justus Ruppert die Trauben für seine kraftvollen und ausdrucksstarken Lagenweine, die die qualitative Spitze des guten Sortiments bilden.

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