Chablis Le Classique AOP 2023 – Pascal Bouchard

von Pascal Bouchard (Chablis) Frankreich / Burgund

Beschreibung:
In der Farbe blasses Gold mit grünlichen Reflexen. Fruchtiger, sehr frischer Geschmack mit einem Hauch von Birne, Zitrone, Kräutern und grünen Äpfeln. Die Säure wird getragen von grünen Äpfeln und Zitrus -Nuancen. Weiße Blüten und zarte Früchte umgarnen den Gaumen. Der Nachhall hat eine dezent salzige Mineralität. Ein typischer Chablis, wie man ihn erwartet.

Serviervorschlag:
Der Wein passt sehr als Aperitif, zu Gerichten von Fisch oder Meeresfrüchten oder zu Salaten.

Wissenswertes:
Die edle Weißweinsorte Chardonnay hat im Burgund ihre Heimat. Dort ergibt die Traube einen mineralischen Weißwein, seine herausragenden Qualitäten sind dem kalkhaltigen Boden des Chablis genauso geschuldet wie der Vielfalt der hauseigenen Terroirs. Dessen Abstammung seinen Weltruf begründet hat.

22,90 inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
Inhalt: 0,75 L (Grundpreis: 30,53 / 1 L)
zzgl. Versand

12 vorrätig

So erhalten Sie Ihre Bestellung

Am Ende des Bestellvorgangs können Sie entscheiden, wie Sie die Ware erhalten möchten

Abholung im Laden

Sie können Ihre Bestellung fertig zusammengestellt in unserem Geschäft abholen.

Persönliche Lieferung

Ab einem Bestellwert von 85 Euro liefern wir die Ware in Königsbrunn persönlich.

Versand

Innerhalb Deutschlands können wir Ihnen Ihre Bestellung gegen eine Versandgebühr von 9,50 Euro mit DHL zusenden. Ab 90 Euro Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.

Weitere Informationen

Produktgruppe

Wein

Herkunftsland

Frankreich

Region

Burgund

Anbaugebiet

Chablis

Hersteller

Pascal Bouchard

Kategorie

Weißwein

Rebsorte

Chardonnay

Klassifizierung

AOP

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13% Vol.

Restzucker

1,00 g/l

Säure

3,60 g/l

Trinktemperatur

8 -12°C

Verschlussart

Naturkorken

Ausbau

Edelstahltank

Haltbarkeit

ca. 2028

Größe

0,75 l

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Unternehmeradresse

Pascal Bouchard, 89800 Chablis, Burgund, Frankreich

Über den Hersteller

Pascal Bouchard / Burgund

La Maison Pascal Bouchard liegt im Herzen der Weinberge von Chablis und zeugt von der Tradition und dem Know-how der Familie. Ausgestattet mit modernen Anlagen, die ihren Qualitätsansprüchen gerecht werden, produziert sie Weine von höchster Qualität. Der Weinkeller bietet optimale Bedingungen für den Ausbau der edlen Tropfen. Die besondere Geologie der Region, das Kimméridgian, das vor 150 Millionen Jahren entstand, als ein Meer die Region bedeckte, kombiniert mit dem Klima und der sorgfältigen Arbeit der Menschen, prägen die typische Finesse und Eleganz der Weine.

Jahrhunderts erkannte Cléophas Tremblay das enorme Potenzial des Chablis und seine Zukunftsperspektiven. In jahrelanger harter Arbeit baute er ein 3,5 Hektar großes Weingut auf. Unter der erfolgreichen Leitung seines Sohnes wuchs die Rebfläche auf beeindruckende 25 Hektar. Als die beiden Töchter das Weingut erbten, übernahm Joëlle Tremblay zusammen mit ihrem Mann Pascal Bouchard die Leitung des Familienweinguts. Pascal Bouchard, selbst Besitzer einiger Weinberge in Chablis, schloss sich in den 1980er Jahren mit seiner Frau zusammen, um ein außergewöhnliches Weingut aufzubauen.

Produktempfehlungen