Château Pineraie A & E Cahors Rouge 2021
Terroir:
Das Weinbaugebiet Cahors liegt im Südwesten Frankreich, in etwa auf der halben Strecke zwischen Bordeaux und Montpellier im Tal des Lot. Klimatisch ist die Region vom vorwiegend vom Atlantik geprägt. Die Region Cahors im Südwesten Frankreichs ist die Heimat der Rebsorte Malbec. Diese Traube ergibt dunklen, vollmundigen Wein, der im Mittelalter als „schwarzer Wein der Könige“ bekannt war.
Beschreibung:
Tiefes, dunkles Purpurrot. Intensive Beerenaromen nach Pflaume, Brombeere und viel Würze. Am Gaumen angenehm frisch, sehr saftig mit geschmeidigen Tanninen.
Serviervorschlag:
Ideal zu dunklen Fleischgerichten, gegrilltes Gemüse oder reichhaltige Käseplatten.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Anbauregion | Cahors (Südwestfrankreich) |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Hersteller | Château Pineraie |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorten | 85% Malbec, 15% Ugni Merlot |
| Klassifizierung | AOC Cahors |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Trinktemperatur | 16 -18°C |
| Verschlussart | Naturkork |
| Ausbau | Edelstahl |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2028 |
| Unternehmeradresse | Château Pineraie, 46 700 Puy L'évéque, Frankreich |
Über den Hersteller
CHATEAU PINERAIE
Cahors ist seit Jahrhunderten ein etabliertes Weinbaugebiet in Süd-West Frankreich. Ein lateinisches Manuskript aus dem Jahr 1456 belegt, dass die Familie Burc bereits damals Landbesitzer in der Umgebung von Cahors war. Jean-Luc Burc, Winzer in fünfter Generation, teilt sich heute die Leitung dieses 50 Hektar großen Weinguts nahe Puy-l’Evêque mit seinen Töchtern Anne und Emmanuelle. Sie produzieren individuelle, nachhaltige und charaktervolle Weine aus ihren verschiedenen Weinbergsparzellen, die alle klassischen Terroirs der Region umfassen.
