Dolianova Perlas Nuragus di Cagliari DOC 2024
Beschreibung:
Der Perlas Nuragus di Cagliari DOC ist ein überraschend frischer und trockener Weißwein. Dieser Weißwein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und eine zarte Nase aus Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen ist Perlas zart und duftend, frisch und mineralisch – ein Geschenk der Böden, auf denen die Trauben wachsen. Die Balance ist angenehm leicht und spritzig – ein Merkmal dieses Stils – und der Wein wirkt erfrischend mit feinen und delikaten Aromen.
Serviervorschlag:
Passt hervorragend als Aperitif, zu Schalentieren, edlem Fisch, Vorspeisen und ersten Gängen, sofern diese nicht von kräftigen Saucen überlagert werden.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Kategorie | Weißwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Hersteller | Cantine di Dolianova |
| Anbaugebiet | Sardinien |
| Rebsorte | Nuragus |
| Klassifizierung | DOC |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 10 -12°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Größe | 0,75 l |
| Haltbarkeit | ca. 2029 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | Cantine di Dolianova Loc., 09041 Dolianova CA, Italien |
Über den Hersteller
Cantine di Dolianova Sardinien
Die Cantine di Dolianova wurde in dem gleichnamigen Ort Dalia Nova wenige Kilometer von Calgiari 1949 in einer der bekanntesten Weinregionen Sardiniens gegründet. Auf ca. 1.200 Hektar eigenen Weinbergen werden neben internationale Rebsorte auch die typischen Rebsorten Sardiniens angebaut: Cannonau, Vermentino, Monica, Nuraghi, Babera Sarda oder Carignono. Mit ca. 300 Mitarbeitern ist es eines der größten Weingüter Sardiniens. Dolia Nova steht Qualität auf hohem Niveau, so werden die Weine regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Seit Gründung hat der Hersteller mehr als 500 Auszeichnungen erhalten.
Die Mittelmeerinsel präsentiert sich mit Ihrem eigenen Stil: vielfältig, wechselhaft und konsequent. Vor allem Vermentino und Cannonau markieren sich als Haupt-Rebsorten. Schon Karthager und Römer erkannten das Potential der Insel als Weinbauregion. Heiße Sommer und milde, stürmische Winter sorgen hin und wieder zu Wasserknappheit.
