Erbaluce di Caluso DOCG Passito 2013 – Tenuta Roletto
Edelsüß – Dessertwein
Beschreibung:
Im Glas strahlt er in einer goldgelben Farbe, mit zarten bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Haselnuss, kandierten Früchten und Trockenfrüchten. Am Gaumen angenehm süß und harmonisch, vollmundig und samtig.
Serviervorschlag:
Neben trockenem Gebäck harmoniert es auch wunderbar mit reifen Käsesorten. Auch pur ein Genuss.
WISSENSWERTES: Passito di Erbaluce di Caluso D.O.C.G., ein Passito-Wein mit langer Tradition, wird mit viel Liebe zum Detail und Sorgfalt hergestellt. Die Trauben werden für fünf Monate auf dem Dachboden, einzeln hängende Trauben, schonend getrocknet. Nach einer natürlichen Trocknungsphase reift der Most mindestens 60 Monate in Holzfässern.
28,90€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Kategorie | Weißwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Piemont |
| Hersteller | Tenuta Roletto |
| Rebsorte | Erbaluce di Caluso |
| Klassifizierung | DOCG |
| Geschmack | edelsüß |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Trinktemperatur | 16°C |
| Verschlussart | Korken |
| Ausbau | 60 Monate in Eichenfässern |
| Größe | 0,375 l |
| Haltbarkeit | ca. 2032 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Tenuta Roletto S.R.L. Agricola, Via Porta Pia 69/71, It-10090 Cuceglio (Turin) |
Über den Hersteller
Tenuta Roletto
- Weinbautradition seit den 1900er- Jahren
- Traditionsweingut aus dem Piemont
- Weine mit markanter Mineralität
Tenuta Roletto ist ein Weingut, das in den frühen 1920er Jahren von Giovanni Tinetti geschaffen wurde und heute Antonino und Domenica Roletto gehört. Das Weingut befindet sich in Cuceglio, einer kleinen Stadt an den grünen Morainischen Hügeln von Canavese, im nördlichen Teil des Piemont. Tenuta Roletto wurde in dieser Ecke der Gemeinde Cuceglio geboren, einer Stadt inmitten der grünen Moränenhügel der Canavese-Region im nördlichen Piemont. Das Unternehmen und sein Besitz erstrecken sich über die Canavese-Ebene. Die Produktion basiert auch auf dem Kauf von Trauben der beitragenden Partner, die von unseren Mitarbeitern sorgfältig kontrolliert und zertifiziert werden, um ehrgeizige Ziele im Canavese-Weinbauszenario zu erreichen.
