Eser Blanc de Blanc trocken 2023
Rheingau – Qualitätswein
Beschreibung:
Betörender Duft nach gelben Früchten, Stachelbeere und grüner Banane ist reines Doping für die Sinne und lässt die Gedanken in die karibische Ferne schweifen. Saftig lecker, mit einem Tick mehr an Fruchtsüße und animierender Mineralität verwöhnt er den Gaumen ganz vorzüglich. Der Abgang ist einfach nur grandios und verführt einen förmlich zum nächsten Schluck.
Serviervorschlag:
Genießen Sie diesen Wein zu feinen Fischgerichten wie Forelle zu Muscheln, Spargel, einer Vesper oder einfach solo. Ein fruchtiger Trinkgenuss, der zu zahllosen Gelegenheiten ein Lächeln auf das Gesicht zaubert. Sei es bei einem Picknick im Freien, einem Grillfest oder auf der Terrasse, während man dem Sonnenuntergang zusieht oder in der Natur sitzt und die Seele baumeln lässt.
Wissenswertes:
Beim Blanc de Blanc wir die Rebsorte Hibernal mit Riesling und Rivaner verwendet. Hibernal ist eine Kreuzung aus Seibel und Riesling und ist eine Züchtung der Hochschule Geisenheim in Deutschland. Sein Charakter ist oft ähnlich dem des Sauvignon blanc. Die Rebe zeichnet sich durch eine besondere Widerstandsfähigkeit gegen Winterfröste aus.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Hersteller | Weingut HT Eser |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorten | Riesling, Hibernal, Rivaner |
| Klassifizierung | Qualitätswein (QbA) |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12% Vol. |
| Trinktemperatur | 8 -11°C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Ausbau | Edelstahl |
| Größe | 0,75 l |
| Haltbarkeit | ca. 2028 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | Weingut HT Eser – Brüder Eser Christoph & Thomas Eser GbR, Rheingaustraße 12, D-65375 Oestrich Winkel |
Über den Hersteller
Weingut H.T. Eser
Gegründet wurde das Weingut H.T. Eser bereits im Jahre 1936. In der dritten Generation ihrer Familie betreiben heute Weinbautechniker Thomas Eser und Weinbauingenieur Christoph Eser mit Know-How, Engagement und Leidenschaft das Weingut H.T. Eser. Der Firmensitz befindet sich in einer historischen Villa unweit des Rheins gelegen. Zwischen Hattenheim und Oestrich-Winkel. Die 11 Hektar Rebfläche des Weingut H.T. Eser sind auf die Einzellagen Doosberg und Lenchen verteilt.
Weingut H.T. Eser setzt auf Ertragsreduktion und umweltgerechten, naturnahen Anbau. Beim leider unumgänglichen Kampf gegen echten und falschen Mehltau wird streng auf die Verträglichkeit für Bienen und Nützlinge geachtet. Zur Nährstoffversorgung kommt rein organischer Dünger zum Einsatz. Die Reben danken es mit Gesundheit bis ins hohe Alter – die ältesten sind deutlich über 70 Jahre alt.
Um Weine bester Güte zu produzieren, werden im Weingut H.T. Eser ausschließlich voll ausgereifte Trauben gekeltert. Mit Sorgfalt und Liebe werden die Weine im Gewölbekeller vom Weingut H.T. Eser ausgebaut. Nicht selten spielt auch das klassische Holzfass eine entscheidende Rolle beim Ausbau. Die Rieslinge der Gebrüder Eser sind für ihre puristisch-stringente Linie bekannt und beliebt. Die Kollektion reicht von leichten, blumig-eleganten Charakteren bis hin zu Weinen mit einer kraftvoll mineralisch-erdigen Prägung.
