Hagnauer Burgstall Souvignier Gris halbtrocken 2023
Der Souvignier Gris ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Die Weinstilistik ist vergleichbar mit einem leichten fruchtigen Burgundertyp. Aromen von Honigmelone, Aprikosenkonfit und Quitte prägen den gut strukturierten Wein mit feinfruchtiger Säure und zartem Gerbstoff.
Beschreibung:
Helles Gelb mit erfrischenden Grünreflexen. Im Bukett zeigt sich der Wein mit einem breiten, nuancenreichen Bild von intensiven Aromen. Am Gaumen ein feines und elegantes Spiel.
Serviervorschlag:
Idealer Begleiter zu hellem Fleisch, Geflügel und gedünstetem Fisch. Auch zu asiatischen Gerichten
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller | Winzerverein Hagnau |
| Kategorien | |
| Größe | 0,75 l |
| Region | Baden |
| Lage | Bodensee |
| Rebsorte | Souvignier Gris |
| Klassifizierung | Qualitätswein |
| Geschmack | halbtrocken |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Fruchtsäure | 6,1 g/l |
| Restzucker | 13,2 g/l |
| Trinktemperatur | 9 -12°C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Ausbau | Edelstahl |
| Flaschenfüllmenge | 0,75 l |
| Haltbarkeit | ca. 2029 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | Winzerverein Hagnau eG, Strandbadstraße 7, D-88709 Hagnau |
Über den Hersteller
Winzerverein Hagnau
Deutschland – Baden – Bodensee
An den Rebhängen des Winzervereins Hagnau reifen außergewöhnliche Weine. Die Rebstöcke der ältesten Winzergenossenschaft Badens führen ein beneidenswertes Leben: Sie wachsen und gedeihen direkt an den Sonnenhängen des schützenden Bodensees mit Blick über das Wasser auf das Schweizer Alpenvorland und die Felsformationen der Bergriesen.
Charakteristisch für die »Seeweine« sind ihre Feingliedrigkeit und lebendige Art.
Die Hagnauer Winzer sind bis heute eine starke Gemeinschaft, die eine lange Rebbautradition bewahren und höchste Ansprüche an Qualität, Pflege und nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Rebflächen setzen. Die Trauben werden im Herbst zu 100% per Hand gelesen.
Es wird nachhaltiger und umweltschonender Weinbau betrieben.
Der Winzerverein Hagnau wurde am 20. Oktober 1881 gegründet und ist heute mit rund 52 Winzerfamilien und einer 166 Hektar großen Rebfläche der größte genossenschaftliche Weinbaubetrieb am Bodensee. Dr. Heinrich Hansjakob, Volksschriftsteller und Pfarrer, hatte die Genossenschaft als Bollwerk gegen die Willkür der Weinhändler initiiert. Bildnisse und Erinnerungen an den tatkräftigen Mann finden sich überall im Ort.
Hagnauer Weine werden seit Jahren auf Landes- und internationalen Weinprämierungen mit höchsten Auszeichnungen bedacht.
