Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst Kabinett 2022

In der exponierten Lage Burgstall. Die Reben in Hagnau erstrecken sich von sanften Hügeln bis an das Ufer des Bodensees. Seit 1993 wird kontrolliert umweltschonender Weinbau betrieben. Ertragsreduzierte Flächen, ausgewählte Trauben, selektive Weinlese von Hand.

aromenreich mit ausgewogener Süße

Beschreibung:
Leuchtendes Rosé, das Bukett getragen von frisch gekochten Erdbeeren und würziger Pflaume. Gaumenfüllend mit aromatischem Fruchtklang, schmeichelnder Süße und dienender Säurestruktur. Ein Wein mit Herz zum Genießen.

Serviervorschlag:
Ein Genusswein. Fein zu Kässpätzle mit Röstzwiebeln, Rahmgeschnetzeltem, Currygerichten und Kürbisvariationen.

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Weitere Informationen

Produktgruppe

Wein

Herkunftsland

Deutschland

Region

Baden

Lage

Bodensee

Hersteller

Winzerverein Hagnau

Rebsorte

Spätburgunder

Kategorie

Roséwein, Weißherbst

Klassifizierung

Kabinett

Geschmack

feinherb

Trinktemperatur

9 -10°C

Verschlussart

Schraubverschluss

Ausbau

Edelstahl

Alkoholgehalt

12,5 % Vol.

Flaschenfüllmenge

0,75 l

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Haltbarkeit

ca. 2026

Unternehmeradresse

Winzerverein Hagnau eG, Strandbadstraße 7, D- 88709 Hagnau

Über den Hersteller

Winzerverein Hagnau
Deutschland – Baden – Bodensee

An den Rebhängen des Winzervereins Hagnau reifen außergewöhnliche Weine. Die Rebstöcke der ältesten Winzergenossenschaft Badens führen ein beneidenswertes Leben: Sie wachsen und gedeihen direkt an den Sonnenhängen des schützenden Bodensees mit Blick über das Wasser auf das Schweizer Alpenvorland und die Felsformationen der Bergriesen.

Charakteristisch für die »Seeweine« sind ihre Feingliedrigkeit und lebendige Art.

Die Hagnauer Winzer sind bis heute eine starke Gemeinschaft, die eine lange Rebbautradition bewahren und höchste Ansprüche an Qualität, Pflege und nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Rebflächen setzen. Die Trauben werden im Herbst zu 100% per Hand gelesen.
Seit 1993 betreiben die Hagnauer Winzer kontrolliert umweltschonenden Weinbau. Acht Hektar der Rebfläche werden nach den Richtlinien des Biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet, weitere Flächen nach Richtlinien des biologischen Weinbaus.

Der Winzerverein Hagnau wurde am 20. Oktober 1881 gegründet und ist heute mit rund 52 Winzerfamilien und einer 166 Hektar großen Rebfläche der größte genossenschaftliche Weinbaubetrieb am Bodensee. Dr. Heinrich Hansjakob, Volksschriftsteller und Pfarrer, hatte die Genossenschaft als Bollwerk gegen die Willkür der Weinhändler initiiert. Bildnisse und Erinnerungen an den tatkräftigen Mann finden sich überall im Ort.

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