La Grange Terroir Cabernet Sauvignon IGP Pays d’Oc 2024 BIO – Domaine La Grange
Beschreibung:
Ein Wein von rubinroter Farbe, charmante Cassis-Noten gepaart mit etwas Bitterschokolade und Zedernduft. Im Abgang vollmundig mit einer seidigen Tanninstruktur.
Serviervorschlag:
Harmoniert sehr gut zu dunklen Fleischgerichten, Grillgerichten, Lamm-Karree. Oder zu mittelreifem Käse.
Die Linie Terroir – Ausdruck ganz besonderer Lagen. Die Weine bringen die Besonderheiten der Lagen und das große Potential der Böden von La Grange zum Ausdruck. Die Terroir-Weine von der Domaine La Grange sind der überzeugende Beweis dafür, welch erstaunliche Qualität die Rebsorten im Mittelmeer auf wirklich guten Böden bei begrenzter Erntemenge produzieren können.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Hersteller | La Grange |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Klassifizierung | Pays d'Oc IGP |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 14,5% Vol. |
| Restzucker | 0,0 g/l |
| Säuregehalt | 4,9 g/l |
| Trinktemperatur | 14 -16°C |
| Verschlussart | Korken |
| Ausbau | Edelstahl |
| Biokontrolle | DE-ÖKO-039 |
| Haltbarkeit | ca. 2029 |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | Les Vignobles de la Grange, FR 34320 GABIAN |
Über den Hersteller
La Grange
La Grange ist ein traditionsreiches Weingut, dem Renate und Rolf Freund im Jahr 2008 neues Leben einhauchten. In einer paradiesischen Landschaft entstehen dort heute die spannendsten Weine und Olivenöle des Languedoc. Im Einklang mit der Natur erzeugt La Grange inmitten der Garigue, dem typischen Buschwald der Mittelmeerlandschaft, unverwechselbare Weine. Es duftet nach Rosmarin, Thymian, Liebstöckel und Lavendel. Der Gesang der Zikaden und der Vögel erfüllt die Luft – ein Paradies!
Längst produziert das Weingut Domaine La Grange unter der Leitung des Ehepaars Freund weithin anerkannte Weine, welche die einmalige Gegend wunderbar repräsentieren. Das junge, dynamische Team des Weingutes lebt für die Reben und für die Weine.
Alle Arbeiten auf La Grange sind darauf ausgerichtet, die paradiesische Natur zu erhalten. Deshalb wird streng nach den Regeln von TERRA VITIS gearbeitet, dem wichtigsten Verband für nachhaltigen Weinbau.
Die Mühe hat sich gelohnt: La Grange ist zertifiziert in HVE Stufe 3 (Haute Valeur Environnementale). Das ist die höchste Stufe des wichtigsten staatlichen Siegels für nachhaltiges Wirtschaften. Nur so kann das Paradies auch ein Paradies bleiben
