Lagar de Besada Albariño 2020
Rebsorte: 100% Albariño
Denominación de origen Rías Baixas
Dieser Albariño wächst auf Granitboden in traditionellen Weinbergen.
Die Weinberge befinden sich entlang des Salnés-Tals in kleinen Parzellen, die für das Gebiet “Galizisches Minifundio” charakteristisch sind. Die Rebstöcke werden in Spaliererziehung gehalten. So wird die Sonneneinstrahlung auf die Blätter maximiert und die Frucht wird besser belüftet. Die Trauben sind klein mit goldenem und grünem Schillern, eleganten blumigen und fruchtigen Aromen, ihr Geschmack ist frisch und mit Persönlichkeit. Kalte Mazeration, mindestens 12 Monate im Tank auf der Hefe gereift und spät abgefüllt. Dies gibt ihn seinen eleganten Charakter.
Beschreibung:
Strohgelb glänzt er im Glas. Mit einer sehr eleganten Nase, intensiven Nuancen von frischem Obst, durchsetzt mit subtilen Zitrus- und Salzaromen. Zarter Wein mit einem angenehmen Gaumen und einem sauberen Abgang.
Serviervorschlag:
Ideal zu Vorspeisen, ein ausgezeichneter Begleiter für alle Arten von Fisch, Meeresfrüchten. Salate, Pasta. Oder einfach Solo bietet der Albariño 100 % Trinkgenuss.
9,85€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Spanien |
| Anbaugebiet | D.O. Rías Baixas |
| Hersteller | Lagar de Besada |
| Rebsorte | Albariño |
| Kategorie | Weißwein |
| Klassifizierung | D.O. Denominación de origen |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 8 -10°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2024 |
| Unternehmeradresse | Lagar de Besada s.l., con domicilio en C/ Pazo, nº 11, 36968 Xil – Meaño, Pontevedra, Spanien |
Über den Hersteller
Lagar de Besada
Lagar de Besada ist ein Weingut in Familienbesitz, dessen Anfänge bis in die 1980er Jahre in der kleinen Garage des Familienhauses zurückreichen. Lagar de Besada wurde 1988 gegründet und war eines der ersten Weingüter in DO Rias Baixas, das sich der Herstellung von Albariño verschrieben hat. Die Familie ist sehr stolz auf die Auswahl der besten Albariño-Trauben. Ihr langjähriger Einsatz, die Liebe zum Detail in jeder Phase und sorgfältige Produktionstechniken wie die verlängerte Alterung der Hefe führen zu Weinen mit authentischem Charakter.
Für alles was bei Lagar de Basada mit dem Wein zu tun hat, zeichnen immer noch Familienmitglieder verantwortlich. Hier teilen sich Maria Sineiro und David Ballesteros die Verantwortung. In den 90er Jahren zog die jüngste der Familie, María Sineiro, nach Madrid, um Önologie zu studieren. Später, ging sie nach Frankreich, wo sie den Master in Weinbau und der Önologie studierte. Nach dieser Phase der Wanderjahre wechselte María ganztägig zu Lagar de Besada, wo sie zwei grundlegende Aspekte in der Welt des Weins entwickelt: Kreativität und Leidenschaft.
David Ballesteros Winzer und Marketing Manager aus einer Weinbau- und Weingutfamilie. Er kennt die Merkmale und Feinheiten des Hauses im Detail und spiegelt sie in all seinen Projekten sorgfältig wider. Als Absolvent der Önologie ist er ein überzeugter Verfechter des Potenzials einheimischer Sorten.
