Critone Bianco IGT 2022 – Librandi
Ein Weißer mit großer Persönlichkeit und Frische, das Ergebnis internationaler in Kalabrien angebauter Trauben: Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Der junge Wein erhielt den Namen Critone als Reminiszenz an Sokrates´ Schüler und die antike Weinkultur Kalabriens.
Beschreibung:
Im Glas präsentiert sich der vollmundige Weißwein strohgelb mit wunderbar goldenen Reflexen. Sein Bouquet erinnert an exotische Früchte, so schmecken Sie förmlich saftige Ananas und Mangos. Am Gaumen kompakt, saftig und angenehm frisch. Im Abgang langanhaltend und mineralisch.
Serviervorschlag:
Harmoniert sehr gut mit asiatischen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten sowie zahlreichen anderen leichten Köstlichkeiten.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Sonderpreis, Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Kalabrien |
| Hersteller | Librandi |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorten | 90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc |
| Klassifizierung | IGT |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 9 -11°C |
| Verschlussart | Korken |
| Ausbau | Edelstahl |
| Größe | 0,75 l |
| Haltbarkeit | ca. 2027 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | Librandi Antonio e Nicodemo Spa, S.S. 106 C. da San Gennaro, 88811 Ciro Marina, Italien |
Über den Hersteller
Librandi
Am südlichen Meerbusen des Golfes von Taranto, inmitten der ursprünglichen Natur Kalabriens am Rande von Cirò Marina, einem sonnigen Städtchen an der kalabrischen Küste nahe Punta Alice, hat das Familienweingut Librandi seinen Sitz. Hugh Johnson nennt den Betrieb, der seit jeher eine Pionierrolle im Weinbau Kalabriens einnehmen, einen „Spitzenerzeuger und Vorreiter bei der Nutzbarmachung kalabresischer Rebsorten“.
Die Erfolgsgeschichte „made in Calabria“, die nun schon vier Generationen andauert, begann seinerzeit mit dem Gründervater Antonio Librandi. Die Kellerei Librandi wurde 1950 gegründet. Das Weingut hat eine Fläche von 359 Hektar, wovon 232 Hektar mit Weinstöcken und 100 Hektar mit Olivenbäumen bestückt sind. Geleitet wird das Unternehmen heute von den Brüdern Cataldo und Prof. Nicodemo Librandi.
