Lugana DOC 2024 Bio – Marangona
Beschreibung:
Präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Mandeln. Am Gaumen ist der Wein frisch und elegant mit seidiger Säure. Die Struktur ist fein und zart. Dieser Wein vereint Präzision mit Genuss und ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Wunderbar individuell, ein sehr gut gemachter Lugana aus einem Bio-Anwesen mit einer winzigen Produktion.: Alessandro Cutolo definiert Lugana neu!
Serviervorschlag:
Ein ausgezeichneter Begleiter von Risotto mit Wildlachs, Spaghetti mit Venusmuscheln oder Tagliatelle mit Pesto alla Genovese mit Riesengarnelen.
13,80€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Kategorie | Weißwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Venetien |
| Hersteller | Marangona |
| Rebsorte | Trebbiano di Lugana (Turbiana) |
| Klassifizierung | DOC |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 10 -12°C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Ausbau | Edelstahl |
| Bio-Kontrolle | IT-BIO-015 |
| Größe | 0,75 l |
| Haltbarkeit | ca. 2029 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | Società Agricola Marangona Loc. Marangona, 25010 Pozzolengo, Italien |
Über den Hersteller
Cantina Marangona
Das Weingut Marangona hat seinen Sitz auf einem Bauernhof des 17. Jahrhunderts südöstlich vom Gardasee zwischen Peschiera und Sirmione, in der Zone, die dank des Mikroklimas des Sees und des ton- und kalkreichen weißen Bodens für die Produktion von mineralischen und frischen Weißweinen besonders berufen ist. Heute umfasst das Gut 27 ha Weinberge mit einem durchschnittlichen Alter von 25 Jahren. Das seit 2007 von den Geschwistern Alessandro und Laura Cutolo geführt wird.
Der Ansatz im Weinberg ist extrem durchdacht: minimale Eingriffe und Spontanvegetation, um den Boden ohne Einsatz invasiver Produkte lebendig zu halten. So entstand das Engagement zur Konvertierung der Parzellen in biologischen Landbau. Der Stil der Weine ist direkt und vertikal. Sie beeindrucken mit ihrer angenehmen Trinkbarkeit, und die salzige Wahrnehmung erfreut den Gaumen mit einem kräftigen Reiz und macht den Wein zusammen mit der Säure hervorragend zur Alterung geeignet. „Marangona“ ist die Glocke, die früher einmal von der Morgendämmerung bis zum Sonnenuntergang im Hof des Gutes schlug und so den Beginn und das Ende der Arbeitszeit auf den Feldern ankündigte.
