Misilla Grillo DOC Sicilia 2023
Von der renommierten Kellerei Cantine Paolini
Beschreibung:
Im Glas strahlendes helles Gelb. Verführt mit einem Bouquet von gelben Stein- und Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige Säure und ist herrlich saftig.
Serviervorschlag:
Hervorragend als Aperitif, ideal Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Sizilien |
| Hersteller | Cantine Paolini |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorte | Grillo |
| Klassifizierung | DOC |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12% Vol. |
| Restsüße | 3,8 g/l |
| Säuregehalt | 5,15 g/l |
| Trinktemperatur | 8 -10°C |
| Verschlussart | Korken |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2027 |
| Unternehmeradresse | Cantina Paolini srl , IT 91025 Marsala (TP) |
Über den Hersteller
Cantine Paolini
Cantine Paolini, gelegen in Marsala im Westen Siziliens, repräsentiert eine robuste Gemeinschaft von Weinbauern mit über 1000 Mitgliedern. Als Genossenschaft verwaltet sie eine beeindruckende Rebfläche von 3000 Hektar, die sich über die Regionen Marsala, Trapani, Salemi und Mazara del Vallo erstreckt. Diese Region ist das größte Weinanbaugebiet der Insel und bekannt für ihre hervorragenden klimatischen Bedingungen und fruchtbaren Böden.
Durch gezielte Investitionen in die Weinberge ist es den Cantine Paolini gelungen, eine hohe und konstante Qualität der Trauben zu gewährleisten. Dabei wird großer Wert auf die Bewahrung der alten sizilianischen Handwerkstradition und die Erhaltung autochthoner Rebsorten wie der Inzolia gelegt.
Gegründet im Jahr 1964 mit der zentralen Vision, die Rechte der einzelnen Winzer zu stärken und deren Einkommen zu sichern, hat sich Cantine Paolini heute als Marke etabliert.
