Weine, Spirituosen, Feinkost und Geschenkideen

Vor Ort in Königsbrunn bei Augsburg und zur Lieferung in ganz Deutschland

Damit das Weihnachtspäckchen pünktlich ankommt! Letzter Versandtermin Donnerstag 19.12.2024

Plantation Rum Isle of Fiji 40% Vol.

EINE ODE AN DIE SCHÖNHEIT DER FIJI-INSELN

Von den unberührten Lagunen bis zum üppigen Dschungel ist Plantation Isle of Fiji eine Ode an die Schönheit der Fidschi-Inseln.

Dieser köstliche Rum wird mit traditionellen Techniken aus lokalem fidschianischem Zuckerrohr hergestellt. Zuerst in diesem tropischen Klima in Bourbonfässern gereift, wird der Rum dann für eine zweite Reifung in französischen Eichenfässern in den Südwesten Frankreichs gesegelt.

Diese Double-Aging-Methode gepaart mit fidschianischem Know-how schafft einen Rum mit warmen Noten von exotischen Früchten und Rosinen.

Tasting Note:
Nase: Intensiv, beginnt mit Melasse, Birne und Lack. Fruchtiger und würziger wird es dann über Apfel, Banane und Stachelbeere, dazu Muskat und Vanille mit einem Hauch Rauch.
Gaumen: Reichhaltig und rund folgt er der Nase mit Vanillefondant, Honig, Ingwer und fruchtigen Noten von Pflaume und Kokosnuss.
Abgang: Sehr lang auf getrockneter Banane, Bourbon und Piment.

33,50 inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
Inhalt: 0,7 L (Grundpreis: 47,86 / 1 L)
zzgl. Versand

So erhalten Sie Ihre Bestellung

Am Ende des Bestellvorgangs können Sie entscheiden, wie Sie die Ware erhalten möchten

Abholung im Laden

Sie können Ihre Bestellung fertig zusammengestellt in unserem Geschäft abholen.

Persönliche Lieferung

Ab einem Bestellwert von 85 Euro liefern wir die Ware in Königsbrunn persönlich.

Versand

Innerhalb Deutschlands können wir Ihnen Ihre Bestellung gegen eine Versandgebühr von 9,50 Euro mit DHL zusenden. Ab 90 Euro Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.

Weitere Informationen

Produktgruppe

Spirituosen

Herkunftsland

Fiji

Hersteller

Plantation Rum

Kategorie

Rum

Tropische Reifung

2 bis 3 Jahre in Bourbonfässern

Kontinentale Reifung

1 Jahr in Ferrand-Fässern

Alkoholgehalt

40% Vol.

Größe

0,7 l

Inverkehrbringer

FERRAND DEUTSCHLAND, 58644 Iserlohn, Deutschland

Über den Hersteller

Ferrand

Das Haus Ferrand pflegt seit vielen Jahren gute Beziehungen zu den besten Destillerien der Karibik, die in der Vergangenheit benutzte Cognac-Fässer aus dem Haus Ferrand kauften. Darin wurde Rum veredelt. Im Zuge der Zusammenarbeit hatte Alexandre Gabriel die Gelegenheit, verschiedene alte Destillate mit einer außergewöhnlichen Aromen-Vielfalt zu entdecken. Die Qualitäten gefielen ihm so gut, dass er sich entschloss, diese außergewöhnlichen Rums auf den Markt zu bringen. Die Serie PLANTATION war geboren.

Jeder Rum wird nach den traditionellen Methoden seines Herkunftslandes erzeugt und kann so das ganze Potenzial seiner Heimat voll zum Ausdruck bringen. Die Destillatons-Methoden sind je nach Plantage und Herkunftsland sehr unterschiedlich. Pot Stills, die seit über 700 Jahren genutzt werden, lassen weiche aromatische Rums entstehen. Column Stills die man im frühen 19. Jahrhunder erfand, bringen leichte, elegante Rums hervor. Melasse oder Zuckerrohrsaft werden in kleineren Destillerien gebrannt, das Destillat wird dann in Eichenholz-Fässern, in denen zuvor meist Bourbon lagerte, umgefüllt: ein Verfahren, das den Bränden ihre besondere Persönlichkeit verleiht. Bei karibischem Klima können die Rums während der mehrjährigen Reife in alten von der Tropensonne erwärmten Kellern ihre Aromen voll und intensiv entfalten. Dabei verdunsten jährlich etwa 12% auf natürliche Weise durch das Eichenholz. Ein wichtiger Prozess, der die Reife beschleunigt und die vollendete Entwicklung der subtilen, exotischen Aromen und Geschmacksnuancen unterstützt.

Produktempfehlungen

Nach oben