Bodegas Casa Primicia Crianza – Rioja DOCa 2017
Terroir:
Kontinentales Klima der Rioja Alavesa, heiße Sommer, kühle Nächte, recht trocken.
Ausbau:
Die Tempranillo-Trauben werden manuell in 15-Kilo- Behältern gelesen. Die Reifung des Weins erfolgt während 12 Monate in Holzfässern aus amerikanischer Eiche. Danach erfolgt ein weiteres Flaschenlager von 12 Monaten.
Beschreibung:
Diese Crianza zeigt sich von rubinroter Farbe mit ziegelroten Schattierungen, schönes, kompaktes Fruchtaroma mit ledrigen Nuancen, Gewürzen und Vanille; intensiv und frisch im Gaumen, ausgewogene Tannine und angenehme Säure. Ein ausgewogener, mittelschwerer Wein mit weichen Tanninen sehr delikat und elegant.
Serviervorschlag:
Sehr empfehlenswert zu gegrilltem und gebratenem Fleisch. Passt auch zu gerilltem Fisch mit pikanter Sauce, Paella, vielen Fleischgerichten, sowie zum geselligen Beisammensein.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Sonderpreis, Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Spanien |
| Anbaugebiet | Rioja Alavesa DOCa |
| Hersteller | Bodegas Casa Primicia |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Klassifizierung | Crianza |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| Trinktemperatur | 16 -18°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Ausbau | Holzfass amerik. Eiche, Barrique |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2024 |
| Unternehmeradresse | Bodegas Casa Primicia SA, La Hoya Bidea, 1, 01300 Guardia, Spanien |
Über den Hersteller
BODEGAS CASA PRIMICIA
Das Weingut Primicia ist im Besitz der Familien der Gebrüder Madrid Castañeda, die aus einer kleinen Kellerei in Laguardia eines der besten Häuser der Rioja Alavesa aufgebaut haben.
1985 wurde eine neue Kellerei außerhalb der Stadt errichtet und bald darauf erweitert. In den Kellerstollen des alten Zehnthauses, eines der ältesten Gebäude im Ort, reift der Rotwein der Bodega Primicia in Barriques heran, zum Großteil aus französischer Eiche. Langer Kontakt mit dem Fruchtfleisch und den Schalen während und nach der Gärung gehört zu den Prinzipien der Weinbereitung der Bodegas Primicia.
Die moderne Kellerei wurde außerhalb der Stadt errichtet, aber in den Kellerstollen des Zehnthauses, einem der ältesten Gebäude im Ort, reift der Rotwein in Barriques heran, die zum Großteil aus französischer Eiche sind. Langer Kontakt mit dem Fruchtfleisch und den Beerenschalen während und nach der Gärung gehört hier zu den Prinzipien der Weinbereitung. Die Maischestandzeiten betragen im Falle der Crianza 20 Tage, bei der Reserva de Familia 28 Tage. Die Crianza und Reserva sind klassische Rioja-Coupagen aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano mit etwas Cabernet bei den höheren Klassen.
Die Qualität und Reife des Leseguts ist außerordentlich und so verwundert es auch nicht, dass es die Weine von BODEGAS CASA PRIMICIA schon mehrfach über Robert Parkers 90-Punkte Marke schafften oder von Mundus Vini als beste ihrer Klasse bewertet wurden. Iker Madrid gelang es nicht nur, die Weinlinie neu zu definieren, sondern diese auch durch eine hochwertige, moderne Ausstattung zu komplettieren.
