Prosecco Spumante Rosè DOC Extra Dry – Millesimato 2020
Einen prickelnden Genuss verheißt der Mabis Biscardo Jahrgangsprosecco. Die Glera- und Pinot Nero Trauben stammen aus dem nordöstlichen Teil des Veneto rund um die Dörfer Conegliano und Valdobbiadene. Das Weingut lies diese von Hand gepflückt. Die Gärung der Grundweine erfolgt im Edelstahltank. Maurizio und Martino Biscardo stellen in einer Art Zeremonie die Cuvée für den Spumante zusammen.
Im traditionellen Flaschengärverfahren entsteht der stilsichere und beliebte italienische Schaumwein. Mit seiner feinen, anhaltenden Perlage und seinem schönen, aromatischen Mundgefühl beschert der Mabis Biscardo MBM (Maurzio B Martino) Prosecco prickelnde Momente auch zu alltäglichem Anlass.
Beschreibung:
Im Glas präsentiert sich dieser Prosecco Spumante Rosé mit einer Hellrosa Farbe, dazu eine feine und anhaltende Perlage. Im Bouquet intensiv und aromatisch mit einem Hauch von Johannisbeeren, Walderdbeeren und Rosenblättern. Am Gaumen weich, samtig, mit einem harmonischen und aromatischen Nachgeschmack.
Serviervorschlag:
Hervorragend als Aperitif geeignet, perfekt zu Vorspeisen, aber auch ideal zu jeder Mahlzeit mit Fischgerichten.
10,90€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Venetien |
| Kategorie | Schaumwein |
| Klassifizierung | Spumante Extra Dry |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 11,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 8 -10°C und am besten aus einem Weißweinglas |
| Verschlussart | Korken |
| Ausbau | Metodo Martinotti, Stahltank |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2023 |
| Unternehmeradresse | Biscardo Mabis s s.r.l. Via Avv. Ceola, 20 – 37047 San Bonifacio (Verona), Italien |
Über den Hersteller
Biscardo – Mabis
Die Familie Biscardo baut seit 150 Jahren Wein an. In Verona ist der Hauptsitz der Mabis – Biscardo Vini und wird heute von den beiden Brüdern Maurizio und Martino geleitet. Maurizio kann sich zu den erfahrensten Weinproduzenten der Region zählen und wird häufig von bekannten italienischen Produzenten als Berater angeheuert. Seit kurzem gehört Maddalena Biscardo zum erfolgreichen Team der Winzer aus dem Veneto und sichert damit die Zukunft des Familienunternehmens.
Hinter der Kollektion Mabis stehen die Brüder Maurizio und Martino Biscardo, die den Familienbetrieb von Soave aus, der berühmten kleinen Stadt in der Provinz Verona, führen. Die ersten Buchstaben ihrer Vor- und Zunamen ergeben den Namen von Mabis.
Weine von Mabis sind bekannt für ihre hohe Qualität und Zugänglichkeit sowie ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Natürlich setzen die Winzer dabei vornehmlich auf die Rebsorten, die ihre Heimatregion auszeichnen. So prägt Trebbiano di Lugana als autochthone Rebsorte Norditaliens den Mabis Morena Lugana DOC.
Mittlerweile stellt die Familie seit vier Generationen eigenen Wein in Venetien her. Bis heute steht Biscardo für traditionelle Weine und hohe Qualität, was regelmäßig mit Auszeichnungen belegt wird. Bereits zwei Mal wurden die Weine mit dem Preis “Großes Gold” bei Mundus Vini prämiert.
