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Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2018

Weingut Schmitt-Rodermund

Beste, hochreife Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und schonend gepresst, um die volle Süße und Frucht auf die Flasche zu bringen. Ein edelsüßer Mosel-Klassiker von bester Lage!

Beschreibung:
Betört mit dem Duft von Pfirsichen, Quitten und Aprikosen. Am Gaumen gesellen sich Zitrusnoten hinzu. Der Körper ist fruchtig und elegant, während das Süße-Säurespiel im edlen Süßwein mit erfrischender Fruchtsäure umhüllt ist.

Serviervorschlag:
Sehr empfehlenswert zu Desserts, Kuchen oder Gebäck.

11,90 inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
Inhalt: 0,75 L (Grundpreis: 15,87 / 1 L)
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Weitere Informationen

Produktgruppe

Wein

Herkunftsland

Deutschland

Anbauregion

Mosel

Hersteller

Weingut Schmitt-Rodermund

Kategorie

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Klassifizierung

Auslese

Geschmack

edelsüß

Alkoholgehalt

8 % Vol.

Trinktemperatur

10 -14°C

Verschlussart

Naturkorken

Ausbau

Edelstahltank

Größe

0,75 l

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Haltbarkeit

ca. 2030

Unternehmeradresse

Weingut Schmitt-Rodermund, Im Gospert 19, D-54349 Trittenheim

Über den Hersteller

Weingut Schmitt-Rodermund

Das Weingut, das ist der Lebensraum und Lebensaufgabe der ganzen Familie.

Bei den Arbeiten in den Weinbergen und im Weinkeller legt Günter Schmitt großen Wert auf die Nachhaltigkeit und die Nähe zur Natur. Wir haben das Glück, in der einzigartigen Kulturlandschaft leben zu dürfen und setzten uns als Ziel, ihre Erhaltung und Pflege für zukünftige Generationen. Zu den umweltfreundlichen Maßnahmen im Weingut Schmitt-Rosermund gehören: Versorgung der Weinberge mit organischer Masse durch Grünschnitt und Winterbegrünung, dadurch wird die Mineraldüngung komplett vermieden. Sämtliche Arbeitsgänge werden per Handarbeit erledigt „um nah an der Rebe zu bleiben“. Auch während der Weinernte werden alle Trauben selektiv mit der Hand gelesen. In der Vermarktung wird ebenfalls sehr großen Wert auf die Nachhaltigkeit gelegt.

Die Weinlage „Trittenheimer Apotheke“ ist neben dem „Trittenheimer Altärchen“ die bedeutendste Weinlage Trittenheims.

In jener Weinlage wachsen die Reben fast ausschließlich an Steilhängen. Auch nach der im Jahr 2007 abgeschlossenen Flurbereinigung gestaltet sich die Arbeit bei einer Steigung von teilweise über 70° weiterhin sehr mühsam. Die schwere Arbeit lohnt sich jedoch, denn der Hang der Südwest-Seite besteht zu großen Teilen aus Devonschiefer in Verbindung mit einem fruchtbaren Lössanteil, und bildet so die Grundlage für hervorragende, auf der ganzen Welt bekannte reinrassige Rieslingweine.

Aufgrund der erstklassigen Lage zeichnen sich jene Weine durch ihren mineralischen und spritzigen Charakter aus, wirken jedoch zu keiner Zeit überladen.

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