Ernst Bretz Chardonnay im Barrique gereift QbA 2020
Von den Weißweinen die Ernst Bretz produziert, ist dieser Chardonnay der einzige mit Holzalterung. Und was für einer!
Dieser Wein wird aus handverlesenen Trauben hergestellt, die auf klassische Weise zubereitet werden. Gärung und Reifung auf Edelstahl. Ausbau erfolgt in Barriques (Holzfässer 225 Liter).
Beschreibung:
Ein wunderschön raffinierter, frischer cremiger Chardonnay. Dieser Wein hat eine frische Säure mit einem ziemlich leichten, aber erkennbaren Aroma, das an Melone erinnert. Perfekt balancierter Holzeinsatz, lang im Abgang und anregend im Trinkgenuß.
Serviervorschlag:
Genießen Sie diesen exzellenten Chardonnay zu gegrilltem Fisch, saftigen Geflügel oder gebratenem Schweinefleisch.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Anbauregion | Rheinhessen |
| Hersteller | Weingut Ernst Bretz |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Klassifizierung | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Ausbau | Barrique |
| Trinktemperatur | 9 -11°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Haltbarkeit | ca. 2026 |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | Weingut Ernst Bretz, Hauptstr. 35, 55234 Bechtolsheim |
Über den Hersteller
Weingut Bretz aus Bechtolsheim
Wein aus Leidenschaft – seit über 300 Jahren arbeitet Familie Bretz für den Wein. Das Familienweingut hat seinen Ursprung im Jahre 1721. Stolz blicken die Bretz auf diese lange Geschichte zurück. Der Zusammenhalt der Familie ist das Herz des Betriebes. Horst im Keller und in der Vermarktung. Sein Bruder Harald im Weinberg. Vater Ernst ist durch seine jahrzehntelange Erfahrung immer noch eine unentbehrliche Kraft. Heike, die Ehefrau von Horst, ist im Büro tätig und betreut die Kunden.
40 Hektar Weinberge in vier Gemeinden: Weingut Bretz ein dynamischer Betrieb – so etwas wie Stillstand kennen sie nicht. Tradition und Moderne reichen sich die Hand. Dabei setzt Bretz auf moderne Technik in allen Bereichen, gepaart mit viel Handarbeit für optimale Qualität. Zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen bestätigen diese.
Von der DLG wurden das Weingut Bretz als WINZER DES JAHRES 2020 ausgezeichnet!
