Eser Pinot Blanc trocken 2022
Rheingau – Oestricher Klosterberg
Die Reben gedeihen prächtig auf dem hügeligen, kiesigen Lößboden, umrahmt von den Mauern der ehemaligen Zisterzienserabtei Kloster Gottesthal. Um das Beste aus diesen Trauben herauszuholen, wurde der Wein sowohl im Edelstahltank als auch in einem großen Holzfass sorgfältig ausgebaut und veredelt. Der Einsatz von Edelstahl bei der Gärung sorgt für Frische und Frucht. Das große Holzfass bringt zusätzliche Komplexität und Tiefe. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein mit einer guten Struktur, seidiger Textur sowie einem mineralischen Abgang.
Beschreibung:
Eser Pinot Blanc ist ein toller Allrounder. Zeichnet sich durch eine vielschichtige Aromatik aus. Hell Strohgelb kommt er ins Glas. In der Nase ein feinfruchtiger Duft nach Stachelbeere und Schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Holz. Auch am Gaumen frisch mit dezenter Fruchtsüße und einer ausbalancierten Säurestruktur. Ein komplexer Wein, mineralisch frisch und angenehm fruchtig.
Serviervorschlag:
Genießen Sie diesen Wein zu feinen Fischgerichten wie Forelle zu Muscheln, Spargel, einer Vesper oder einfach solo!
9,80€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Lage | Oestricher Klosterberg |
| Hersteller | Weingut HT Eser |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorte | Pinot Blanc (Weissburgunder) |
| Klassifizierung | Qualitätswein (QbA) |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12% Vol. |
| Trinktemperatur | 8 -11°C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Ausbau | Edelstahl und großes Holzfass |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2027 |
| Unternehmeradresse | Weingut HT Eser – Brüder Eser Christoph & Thomas Eser GbR, Rheingaustraße 12, D-65375 Oestrich Winkel |
Über den Hersteller
Weingut H.T. Eser
Gegründet wurde das Weingut H.T. Eser bereits im Jahre 1936. In der dritten Generation ihrer Familie betreiben heute Weinbautechniker Thomas Eser und Weinbauingenieur Christoph Eser mit Know-How, Engagement und Leidenschaft das Weingut H.T. Eser. Der Firmensitz befindet sich in einer historischen Villa unweit des Rheins gelegen. Zwischen Hattenheim und Oestrich-Winkel. Die 11 Hektar Rebfläche des Weingut H.T. Eser sind auf die Einzellagen Doosberg und Lenchen verteilt.
Weingut H.T. Eser setzt auf Ertragsreduktion und umweltgerechten, naturnahen Anbau. Beim leider unumgänglichen Kampf gegen echten und falschen Mehltau wird streng auf die Verträglichkeit für Bienen und Nützlinge geachtet. Zur Nährstoffversorgung kommt rein organischer Dünger zum Einsatz. Die Reben danken es mit Gesundheit bis ins hohe Alter – die ältesten sind deutlich über 70 Jahre alt.
Um Weine bester Güte zu produzieren, werden im Weingut H.T. Eser ausschließlich voll ausgereifte Trauben gekeltert. Mit Sorgfalt und Liebe werden die Weine im Gewölbekeller vom Weingut H.T. Eser ausgebaut. Nicht selten spielt auch das klassische Holzfass eine entscheidende Rolle beim Ausbau. Die Rieslinge der Gebrüder Eser sind für ihre puristisch-stringente Linie bekannt und beliebt. Die Kollektion reicht von leichten, blumig-eleganten Charakteren bis hin zu Weinen mit einer kraftvoll mineralisch-erdigen Prägung.
