Holunderblüte & Ingwer 250ml – HolunderBlütenWunder
Sirup aus handgepflügten & handverarbeiteten Holunderblüten & Ingwer
anregend & frisch
- Die perfekte Balance zwischen der Schärfe des Ingwers und der Zartheit der Holunderblüte
- Wirkt Wunder im Winter: Als Heißgetränk ist es Ingwertee, heiße Zitrone und gesunder Holunder in einem
- Im Sommer frisch hoch zwei: Als Kaltgetränk sorgt der Ingwer für den zusätzlichen Kick
5,90€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Feinkost |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller | HolunderBlütenWunder |
| Kategorie | Alkoholfrei |
| Zutaten | Wasser, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Ingwerextrakt, Bio*-Essig |
| Nährwerte pro 100 ml | Fertiggetränk (Mischung bei 1:4 mit Sprudel/Wasser) |
| Brennwert | 120,40 kJ / 28,60 kcal |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| davon Zucker | 7,0 g |
| Fett | Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Bio-Anteile | 24,2% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Anbau. |
| Biokontrolle | BIO Produkt gemäß EG-Öko-VO: ABCERT DE-ÖKO-006 |
| Größe | 0,25 l |
| MHD | (Monate nach Abfüllung): 36 Monate (jeweils September nach 2 Jahren) |
| Unternehmeradresse | HolunderBlütenWunder, Wilonstr. 73 D-72072 Tübingen |
Über den Hersteller
HolunderBlütenWunder
Mit dem Rhythmus der Natur stellt Familie Deimel seit 50 Jahren Sirup her. Frische Holunderblüten sind das Geheimnis ihrer Kreationen. Liebevoll verarbeitet sorgen sie für herrlich frischen und intensiven Geschmack. HolunderBlütenWunder verzaubert Groß und Klein.
Seit 1979 stellt Familie Deimel in ihrem Familienbetrieb erfrischenden Holunderblütensirup aus handgepflückten Bio*-Blüten in Tübingen her. Familie Deimel waren damit die ersten im ganzen Land. Vater Roberto Deimel tingelte damals jeden Sommer über den Tübinger Marktplatz und bot ein eisgekühltes Getränk aus Holunderblütensirup an – frisch gezaubert nach einem alten Familienrezept von Oma Martha. Schnell bildete sich eine lange Schlange vor seinem Stand, und so wurden auch Gastronomen auf den wundersamen Sirup aufmerksam.
So entsteht das HolunderBlütenWunder
Die Ernte folgt dem Rhythmus der Natur. Wenn im Sommer die Holunderblüten weiß leuchten, werden sie ausschließlich an strahlenden Sonnentagen handgepflückt. Erntefrisch werden die Bio*-Holunderblüten sogleich sorgsam zu den köstlichen Kreationen verarbeitet. Am Saisonende laden wir Familie Deimel zum Erntedankfest in unseren Garten.
Im Laufe der letzten vier Jahrzehnte wurden Rezeptur und Herstellung mit viel Liebe zum Detail immer weiter verfeinert. Der Holunderblüten- und Zitronensaftanteil stieg stetig an, während wir immer weniger Zucker verwendeten. So hat Familie Deimel ihr Ziel der höchsten Qualität und maximalen Erfrischung erreicht. Am liebsten werden regionale Produkte aus biologischem Anbau verwendet. So kommen die Bio*-Holunderblüten, der Quitten-Direktsaft und Rübenzucker aus Baden-Württemberg und die Bio*-Zitronen aus Italien.
Der Sirup wird schonend pasteurisiert und bleibt daher verschlossen noch über drei Jahre in voller Frische und auch nach dem Öffnen der Flasche im Kühlschrank noch mindestens sechs Wochen frisch.
Unser Anspruch
- höchste Qualität und maximale Erfrischung
- nachhaltiges Wirtschaften und Respekt vor der Natur
- Regionalität: Wir beziehen die Zutaten so regional wie möglich
- persönlichen Kundenkontakt sowie individuelle Betreuung und absolute Zuverlässigkeit
- für unsere Mitarbeiter*innen eine liebevolle Atmosphäre am Arbeitsplatz
- starkes soziales und ökologisches Engagement
