Holunderblüte & Quitte 250ml – HolunderBlütenWunder

Sirup aus handgepflügten & handverarbeiteten Holunderblüten & Quitte

heimisch & fruchtig-wild

  • Die vergessene Frucht wiederentdeckt und raffiniert neu kombiniert
  • Regionaler herb-aromatisch fruchtig-wilder
  • Quitten-Direktsaft perfekt abgeschmeckt mit sonnengeladenen Holunderblüten und gepaart mit viel erfrischender Zitrone
  • Beliebt auch als Heißgetränk

5,90 inkl. MwSt.

Enthält 7% MWSt. (red)
Inhalt: 0,25 L (Grundpreis: 23,60 / 1 L)
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Weitere Informationen

Produktgruppe

Sirup

Herkunftsland

Deutschland

Hersteller

HolunderBlütenWunder

Kategorie

Alkoholfrei

Zutaten

Wasser, Quitten-Direktsaft, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Essig

Nährwerte pro 100 ml

Fertiggetränk (Mischung bei 1:4 mit Sprudel/Wasser)

Brennwert

120,40 kJ / 28,60 kcal

Kohlenhydrate

7,0 g

davon Zucker

7,0 g

Fett

Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Bio-Anteile

9,97% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Anbau.

Biokontrolle

BIO Produkt gemäß EG-Öko-VO: ABCERT DE-ÖKO-006

Spezialität

Vegan

Größe

0,25 l

MHD

(Monate nach Abfüllung): 36 Monate (jeweils September nach 2 Jahren)

Unternehmeradresse

HolunderBlütenWunder, Wilonstr. 73 D-72072 Tübingen

Über den Hersteller

HolunderBlütenWunder

Mit dem Rhythmus der Natur stellt Familie Deimel seit 50 Jahren Sirup her. Frische Holunderblüten sind das Geheimnis ihrer Kreationen. Liebevoll verarbeitet sorgen sie für herrlich frischen und intensiven Geschmack. HolunderBlütenWunder verzaubert Groß und Klein. 

Seit 1979 stellt Familie Deimel in ihrem Familienbetrieb erfrischenden Holunderblütensirup aus handgepflückten Bio*-Blüten in Tübingen her. Familie Deimel waren damit die ersten im ganzen Land. Vater Roberto Deimel tingelte damals jeden Sommer über den Tübinger Marktplatz und bot ein eisgekühltes Getränk aus Holunder­blütensirup an – frisch gezaubert nach einem alten Familienrezept von Oma Martha. Schnell bildete sich eine lange Schlange vor seinem Stand, und so wurden auch Gastronomen auf den wundersamen Sirup aufmerksam.

So entsteht das HolunderBlütenWunder

 

Die Ernte folgt dem Rhyth­mus der Natur. Wenn im Sommer die Holunderblüten weiß leuchten, werden sie ausschließlich an strahlenden Son­nentagen handgepflückt. Erntefrisch werden die Bio*-Holunderblüten sogleich sorgsam zu den köstlichen Kreationen verarbeitet. Am Saisonende laden wir Familie Deimel zum Erntedankfest in unseren Garten.

Im Laufe der letzten vier Jahrzehnte wurden Rezeptur und Herstellung mit viel Liebe zum Detail immer weiter ver­feinert. Der Holunderblüten- und Zitro­nensaftanteil stieg stetig an, während wir immer weniger Zucker verwendeten. So hat Familie Deimel ihr Ziel der höchsten Quali­tät und maximalen Erfrischung erreicht. Am liebsten werden regionale Produkte aus biologischem Anbau verwendet. So kommen die Bio*-Holunderblüten, der Quitten-Direktsaft und Rübenzucker aus Baden-Württemberg und die Bio*-Zitronen aus Italien.

Der Sirup wird schonend pasteurisiert und bleibt daher verschlossen noch über drei Jahre in voller Frische und auch nach dem Öffnen der Flasche im Kühlschrank noch mindestens sechs Wochen frisch.

Unser Anspruch

  • höchste Qualität und maximale Erfrischung
  • nachhaltiges Wirtschaften und Respekt vor der Natur
  • Regionalität: Wir beziehen die Zutaten so regional wie möglich
  • persönlichen Kundenkontakt sowie individuelle Betreuung und absolute Zuverlässigkeit
  • für unsere Mitarbeiter*innen eine liebevolle Atmosphäre am Arbeitsplatz
  • starkes soziales und ökologisches Engagement

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