Lugana DOC 2022 – Cò de Fer
Dieser frisch-fruchtige Lugana wächst im Kerngebiet des Lugana Classico, in der Gemeinde von Pozzolengo. Die Inhaberfamilie Scaramellini konzentriert sich mit ihren 12 Hektar voll auf die Produktion des Lugana und erzeugt einen Lugana, der es in sich hat…
Beschreibung:
Strohgelb mit starken goldenen Reflexen. Elegantes Bukett von Obst mit weißem reifem Fruchtfleisch, gemischt mit Mandelnoten. Frischer, delikater Geschmack der lange anhält.
Serviervorschlag:
Ein ausgezeichneter Begleiter zu Fischgerichten mit einer deutlichen Vorliebe für Meeresfrüchte. Hervorragend zu modernen Sushi- und Sashimi-Stücken, bezaubernd zu Gerichten mit gebackenem Wolfsbarsch und gekochten Garnelen. Ideal auch als Aperitif oder als erfrischender Wein für gesellige Anlässe.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Lugana DOC, Lombardei |
| Hersteller | Cò de Fer |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorte | Trebbiano di Lugana (Turbiana) |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Trinktemperatur | 10 -12°C |
| Verschlussart | Korken |
| Ausbau | Edelstahl |
| Größe | 0,75 l |
| Haltbarkeit | ca. 2026 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | Cantine Agricola Co´de Fer, Località Cò De Fer, 1, 25010 Pozzolengo BS, Italien |
Über den Hersteller
Azienda Agricola Cò de Fer
Als Giovanni Battista Scaramellini 1964 auf seinem Bauernhof am südlichen Gardasee begann seinen ersten Lugana herzustellen, ahnte noch keiner welchen Hype dieser Wein 50 Jahre später erfahren sollte. Ehrlichkeit, Stolz & Güte mit dem notwendigem Fleiß, um traditionellen Lugana zu erzeugen waren und sind seine Tugenden. Er erzeugt einzig diesen einen Wein aus seinen Tauben.
Auf einem 12 Hektar großen Grundstück, auf dem sich die Weinberge so weit das Auge reicht und die von den erfahrenen Händen der Familie Scaramellini fachmännisch gepflegt werden, entsteht ein Wein, der vom Wind umschmeichelt, von der Sonne gewachsen und produziert wird wie es die Natur vorschreibt.
