Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021 – Salvatore Lilli
Eine Hommage an den seligen Salvatore Lilli, einen Franziskanerpriester und Märtyrer aus den Abruzzen, der am 3. Oktober 1982 von Johannes Paul II. seliggesprochen wurde. Kleine Winzerbetriebe eingebettet in dieser malerischen Region, schaffen ohne Zweifel einer der interessantesten Weine der Weinregion Abruzzen.
Beschreibung:
Kraftvoller authentischer Montepulciano voller und trockener Geschmack mit einer dunklen, tiefen rubinroten Farbe. Charakterisiert durch eine gute Balance zwischen Alkohol und Säuren. Mit einem kraftvollen und fruchtigen Bouquet nach Kirschen, roten Beeren und Veilchen. Ein sehr zugänglicher und zugleich ausdrucksstarker Wein, der bestimmt nicht so schnell langweilig wird. Mit einem langen und nachhallenden Nachgeschmack am Ende.
Serviervorschlag:
Ein wunderbarer Begleiter zu rotem Fleisch und Wildgerichten, ebenfalls zu gegrilltem Lamm mit Kräutern, herzhaftem Gemüse-Eintopf und Spaghetti Bolognese. Aber auch sehr gut zu altem Hartkäse.
10,80€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Abruzzen |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte | Montepulciano |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 15 -16°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Ausbau | Großes Holzfass |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2026 |
| Inverkehrbringer | Wein & Kunst, Bürgermeister-Wohlfarth-Straße 28 |
Über den Hersteller
Ausbau im Holzfass
Die tiefdunkle, zentrierte Farbe des Weins wurde erhalten, weil die Haut der Traube lange Zeit im Most verbracht hat. Der Wein wurde in großen Holzfässern ausgebaut. Diese großen Fässer verleihen dem Wein eine weiche und elegante Holzausbildung. Was letztendlich zu einem schönen und sehr angenehmen Wein führt.
Die naturbelassene Landschaft der Abruzzen, die sich vom Herzen des Apennins bis an die Adriaküste zieht, ist ein Gebiet mit beachtlichen kulturellen Hinterlassenschaften und einer langen Weintradition. In der sattgrünen, vorwiegend gebirgigen Landschaft koexistieren seit Jahrhunderten Weinbau, Obstbäume, Wälder, Oliven und aromatische Kräuter.
