Graf Neipperg SECCO weiß Perlwein
Beschreibung:
Frischer Duft nach Zitrus und Muskat, leicht und frisch. Secco aus Muskateller und Rivaner. Dezent mit fein abgestimmtem Schmelz. “Der Liebling an einem lauen Sommerabend”
Serviervorschlag:
Ein hervorragender Begleiter zu Spargel, Fischgerichten oder zur mediterranen Küche, aber auch ein glanzvoller Solist für laue Sommerabende.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Anbauregion | Württemberg |
| Hersteller | Graf Neipperg |
| Kategorie | Frizzante |
| Klassifizierung | Perlwein (Dt. Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure) |
| Rebsorten | Muskateller und Rivaner |
| Geschmack | feinherb |
| Alkoholgehalt | 11% Vol. |
| Restzucker | 17,4 g/l |
| Säure | 5,3 g/l |
| Trinktemperatur | 6 -10°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Spezialität | Vegan |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Unternehmeradresse | Gräflich von Neippergsche Hauptverwaltung, Schlossstraße 12, D- 74193 Schwaigern |
Über den Hersteller
Weingut Graf Neipperg
Die (Wein-)Geschichte des Hauses Graf Neipperg könnte ohne Zweifel Bücher füllen. Teilweise sind die noch heute bewirtschafteten Weinberge seit 1248 im Besitz der Familie. Außerdem wird den Neippergs nachgesagt, dass sie den Lemberger im 18. Jahrhundert nach Deutschland gebracht haben – das ist nicht nur Historie, sondern auch ein wenig Verpflichtung. Und der kommt man im Haus nach. Lemberger ist mit einem Drittel der Rebfläche die Nummer 1 im Weingut, gefolgt von Riesling und Spätburgunder. Aber auch der Muskateller spielt eine besondere Rolle im Haus Neipperg, seit 1658 wird er nachweislich im Gut an- und ausgebaut, inzwischen von Kellermeister Bernd Supp. Ein sehr sympathisches Zitat von Inhaber Karl-Eugen Erbgraf von Neipperg sei noch angefügt. Weinmachen vergleicht er lachend mit Kindererziehung: „Auch das kann danebengehen.“ Das klingt wahrlich nicht nach verstaubtem Hochadel. (Gault&Millau)
Die Weine vom Weingut des Grafen Neipperg werden im internationalen Stil ausgebaut und reifen seit jeher in den gewaltigen Holzfässern im Schlosskeller. Die Devise des Weinguts lautet „Qualität statt Quantität“. Die Flaschenproduktion liegt bei rund 180 000 Flaschen. Die angebauten Rebsorten sind Lemberger, Riesling, Spätburgunder, Rivaner, Muskateller, Traminer, Merlot, Syrah, Weissburgunder und Trollinger.
Welche Qualität die Weine des Weingut des Grafen Neipperg bieten beweisen auch unzählige Auszeichnungen: Erst kürzlich wurde das Weingut des Grafen Neipperg vom Weinführer Gault & Millau deutschlandweit zum „Aufsteiger des Jahres“ ernannt.
Mitglied des VDP – Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter e. V.
(VDP) ist eine Vereinigung von rund 200 Weingütern in Deutschland, der sich für verbindliche Qualitätsstandards und – seit 1990 – auch für die ökologische Bewirtschaftung der Weingüter seiner Mitglieder einsetzt.
