Taralli con Semi di Finocchio 250g – NaturPuglia

Taralli mit Fenchelsamen

Taralli ist ein sehr beliebter Knabber-Snack aus Süditalien und ist Ausdruck einer jahrhundertealten Tradition italienischer Backwaren. Taralli sind kleine, ringförmige Knabbergebäcke aus Apulien. Anders als andere Gebäcke werden diese apulischen Teigkringel nicht mit Hefe, sondern mit Weißwein als Gärungsmittel zubereitet. Sie sind nicht sehr salzig, sondern haben einen angenehmen Geschmack durch das verwendete Olivenöl.

Die Taralli con Semi di Finocchio sind eine besonders feine Knabberei für zwischendurch. In den Teig für die Taralli con Semi di Finocchio werden Fenchelsamen eingeknetet, die dem Gebäck seinen unwiderstehlich intensiven, leicht süßlichen Geschmack verleihen.  Sehr gut harmonieren sie als Appetithäppchen mit einem Glas trockenem Weißwein.

2,95 inkl. MwSt.

Enthält 7% MWSt. (red)
Inhalt: 250 g (Grundpreis: 1,18 / 100 g)
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Weitere Informationen

Produktgruppe

Feinkost

Herkunftsland

Italien

Hersteller

NaturPuglia

Kategorie

Herzhaftes Gebäck

Größe

250g

Zutaten

WEIZENMEHL Type 0 (GLUTENHALTIGES GETREIDE), WEIßWEIN (Enthält SULFITE), Oliventresteröl, Olivenöl, Natives Olivenöl Extra, Fenchelsamen 1,5%, Salz, HEFE (GLUTENHALTIGES GETREIDE)

Spurenhinweis für Allergiker

Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g/ml

Energie/Brennwert

2026 kj / 483 kcal

Fett

22.40 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.70 g

Kohlenhydrate

60.00 g

davon Zucker

1.00 g

Eiweiß

9.32 g

Salz

2.17 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer

NATURPUGLIA srl – Via Aristofane s.n – 76123 Andria (BT) – Italien

Über den Hersteller

Natur Puglia

köstliche Knabbereien aus Apulien

Als die Firma Natur Puglia s.r.l. im Jahr 2002 gegründet wurde und mit der gleichnamigen Marke den Teigwarenmarkt mit ausgesuchten Köstlichkeiten bereicherte, hatte sie nicht nur Knabbereien, sondern auch frische Backwaren im Sortiment. Seit 2012 konzentriert sich das Unternehmen mit Hauptsitz in der apulischen Stadt Andria vor allem auf die Produktion von Knabbereien, die auf traditionelle Rezepte zurückgehen und auf einige Produkte, die in der italienischen und vor allem der apulischen Küche nicht fehlen dürfen.

Die alten Rezepturen wieder ans Tageslicht zu bringen, zu verfeinern, zu perfektionieren und an die heutigen Verbraucherwünsche anzupassen und mit Rohstoffen höchster Qualität zu arbeiten – für diese hohen Ziele setzen sich die Ernährungsexperten von Natur Puglia ein. Zutaten, die seit Generationen die Region prägen, bilden die Ausgangsbasis: Olivenöl – natürlich extravergine – und Getreide von den fruchtbaren Feldern Apuliens. Ob Weizen, Dinkel oder Buchweizen – nicht nur „weißes“ Getreide wird verarbeitet, auch Vollkorn hat mittlerweile einen hohen Stellenwert bei Natur Puglia.

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