Terre Siciliane Vermentino ‘Et. Blu’ IGP 2019
Beste Winzertradition unter der Sonne Siziliens.
Der Winzer Minini analysierte die Anbauflächen gründlich und lies sie optimal auf die Lagen abgestimmt vielfach neu bestocken. Dieser Wille zur Perfektion brachte elegante Weine mit fruchtiger Fülle und dem Reichtum des Südens hervor. Corte dei Mori richtete traditionelle sizilianische Weinbaukunst wieder in das Blickfeld von Weinkennern in aller Welt.
Beschreibung:
Im Glas hellgelber Farbton. weiche Aromen von Aprikosen, Pfirsichen, weißen Blüten, einem Hauch Vanille, etwas kräutrig, angenehme Säure und eine schöne Struktur, im Abgang etwas mineralisch.
Serviervorschlag:
Idealer Partner für Fisch, jungen Käse und mediterrane Salate.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Sonderpreis, Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Sizilien / Marsala |
| Hersteller | Corte dei Mori / Sizilien |
| Kategorie | Weißwein |
| Klassifizierung | IGP |
| Rebsorte | Vermentino |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Trinktemperatur | 6 -9°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Flaschenfüllmenge | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2025 |
| Unternehmeradresse | Cantine Francesco Minini S.p.a, 25028 Verolanuova BS, Italien |
Über den Hersteller
Corte dei Mori / Sizilien
Corte dei Mori‘ heißt ‘Hof der Mauren’. Der Name weist zurück in die wechselvolle Geschichte Siziliens. Die Mauren (Araber) beherrschten Sizilien für 200 Jahre. Corte dei Mori ist das erfolgreiche Projekt von Mario Minini, der aus einer Familie entstammt, die seit Generationen in der Lombardei Wein macht. Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, fiel sein Blick auf Sizilien. So kaufte er bei Marsala, im Westen der Insel, 80 Hektar und baute in einer alten Poststation eine schmucke Kellerei aus. Die Weine sind modern gemacht und aus typisch sizilianischen Rebsorten. Die Roten aus Nero d’Avola, die Weißen vor allem aus Inzolia, Grecanico und Vermentino. Corte dei Mori ist die gelungene Synthese aus sizilianischer Tradition und der Effizienz und Professionalität des Nordens. Daher ist es so erfreulich, dass Corte dei Mori, ganz im Auge des Qualitätsbewusstseins, die Ausstattung optimiert hat und in neuem, glanzvollem Design erstrahlt. Weine mit der fruchtigen Fülle und den sonnigen Reichtum des Südens und der Perfektion und Eleganz des Nordens.
