Zero Riesling alkoholfreier Wein – P.J. Valckenberg
Beschreibung:
Der Zero Riesling von Valckenberg ist ein hervorragender Allrounder aus entalkoholisierten Weinen für den leichten und unbeschwerten alkoholfreien Genuss. In der Nase zeigt sich der Riesling hellfruchtig mit Aromen von grünen Äpfeln und Ananas. Am Gaumen ist er ausbalanciert und frisch mit einer schönen Saftigkeit. Wie ein Riesling von seiner typischen Seite – nur ohne Alkohol.
Serviervorschlag:
Der ideale Begleiter zu reifen Käsesorten, aber auch der perfekte Alltagswein, der auch bei keinem Catering fehlen darf.
9,90€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller | P.J. Valckenberg |
| Kategorie | Alkoholfrei |
| Klassifizierung | Weißwein |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 0,0% Vol. |
| Nährwerte | je 100ml: |
| Brennwert | kJ 76 / in kcal 18 |
| Kohlenhydrate | 4,1 g/l |
| - davon Zucker | 3,6 g |
| Zutaten | alkoholfreier Wein (99%), Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
| Trinktemperatur | 9 -11°C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2025 |
| Inverkehrbringer | P.J. Valckenberg Gmbh – Weinhandelshaus – Am Bogen 18 – D-67593 Westhofen |
Über den Hersteller
Weingut P.J. Valckenberg
Seit über 230 Jahren hat P.J. Valckenberg außergewöhnliche deutsche Weingüter entdeckt und fungiert als Marken-Botschafter für deutsche Weine. Mit der “Zero”- Linie erweitert Valckenberg sein Produkt Portfolio um einen alkoholfreien Sekt für einen zwanglosen und genussvollen Abend. Vervollständigt wird die Linie mit einem alkoholfreien Stillwein aus der Rebsorte Riesling, ebenfalls ohne Alkohol, unter “Valckenberg Zero Wein”.
Grundlage für den eleganten Zero Riesling alkoholfreier Wein aus Deutschland sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Hier wird der Wein bei ca. 27 Grad verdampft und es folgt eine anschließende Aromen-Rückgewinnung, um die natürlichen Trauben-/Wein-Aromen zu erhalten. Die alkoholfreien Weine werden durch die schonende und schnelle Methode der Vakuum-Verdampfung hergestellt.
