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ALTER LAUX KOLLEKTION Das Geheimnis liegt in der harmonischen Vermählung der sehr fruchtigen und exquisiten Geschmacksnoten erlesener Fruchtsorten mit edlen Tropfen. Weich, rund und fruchttypisch. Seit Jahrzehnten steht der Name LAUX für Hochgenuss und den klaren Geschmack von Heimat. Edle Tropfen für höchsten Genuss. Eine Kombination aus Manufaktur-Qualität und innovativer Eigenproduktion mit modernsten Anlagen zeichnet den Feinkost-Hersteller Laux aus. So steht Laux für Qualität „Made in Germany“ und das schmeckt man. PREMIUM-ZUTATEN: Durch die Verwendung besonders fruchtiger Obstsorten und der Herstellung unter strengen Qualitätsvorgaben entsteht der charakteristische Duft & Geschmack des Obstbrandes. 100% Vegan, ohne Geschmacksverstärker sowie Laktose- & Glutenfrei. -
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Weingut Felshof Hoch über den Dächern des berühmten fränkischen Weinorts Sommerhausen, inmitten der Weinberge, befindet sich das Weingut Felshof dort werden besondere und charaktervolle Weine produziert. Das sonnige und trockene Klima im Maintal sowie die unterschiedlichen Böden und Anbaumethoden in den Weinbergen schaffen dafür die idealen Bedingungen. Da Karl Wenninger eine Ausbildung zum Winzermeister absolvierte und einen Standortwechsel in einen Aussiedlerhof anstrebte, startete das Weingut Felshof erst Ende der 70er Jahre mit dem Weinbau, als es zu einer Neuorientierung des Hofs kam. Inzwischen sind drei Generationen im Weingut Felshof tätig. Die Jüngsten im Weingut Felshof, Andreas und Michael, stiegen 2006 in den elterlichen Betrieb nach ihrer Winzerlehre ein. Auch sie sind ein Bestandteil der stetigen Qualitätssteigerung des Weingut Felshof. -
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Weingut Felshof Hoch über den Dächern des berühmten fränkischen Weinorts Sommerhausen, inmitten der Weinberge, befindet sich das Weingut Felshof dort werden besondere und charaktervolle Weine produziert. Das sonnige und trockene Klima im Maintal sowie die unterschiedlichen Böden und Anbaumethoden in den Weinbergen schaffen dafür die idealen Bedingungen. Mit der selektiven, gestaffelten Weinlese, bei der nur vollreifes und gesundes Traubengut geerntet wird, schonender Traubenverarbeitung und einer natürlichen Weinbereitung gelingt es Winzer Karl Wenninger mit seinen Söhnen, die erzeugte Qualität bis hin ins Glas zu erhalten. Die Felshofweine stehen für Echtheit, Persönlichkeit und Individualität. -
Geleeria Pfaffmann Landau in der Pfalz Südliche Weinstraße Jedes einzelne Glas ist hausgemacht und wird noch heute nach dem Original-Rezept hergestellt. Es war an einem heißen Tag im Juni 1985. Familie Pfaffmann und alle Erntehelfer aßen gemeinsam zu Mittag und etwas Weißwein blieb in der Flasche zurück. Am Nachmittag kochte die Mutter vom heutigen Inhaber Martin Pfaffmann Saft – soweit war es wie immer. Doch dann fiel ihr Blick auf die angebrochene Weinflasche und sie dachte: warum nicht mal ausprobieren, wie ein aus Wein gekochtes Gelee schmeckt? Gedacht – getan. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen und begeistert seit damals nicht nur die ganze Familie und Freunde... Beste Gelee-Qualität Inzwischen hat sich vieles verändert. Doch eines ist geblieben: jedes Glas Wein-Gelee ist hausgemacht und wird nach dem Original-Rezept hergestellt. Ausgesuchte Weine und die sorgfältige Zubereitung sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität. Das typische Wein-Aroma bleibt erhalten und beim Sekt-Gelee spürt man das leichte Prickeln der Kohlensäure. Unsere Gelees enthalten durchschnittlich etwa 4 % Alkohol und dienen dadurch nicht nur als Aufstrich fürs Brot, sondern eigenen sich hervorragend zum Kochen und Backen. -
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Freiherr von Gleichenstein „Seit 1634 gehört das Weingut zur Familie. Unter der Führung des jungen Freiherrn erfährt es gewaltigen Auftrieb. Zunehmend nutzt er das große Potential der Spitzenlagen in Oberrotweil für exzellente Burgunder“ (Gault&Millau). Das Weingut des Freiherrn von Gleichenstein gilt als eines der ältesten Weingüter Deutschlands, bereits seit 1634 gehört es zur Familie. Seine Weinberge liegen im Herzen des Kaiserstuhls: in Oberrotweil, Achkarren und Ihringen. Auf den 50 Hektar Rebfläche werden überwiegend klassische Burgundersorten wie Spätburgunder, Weißer- und Grauer Burgunder angebaut. Aus dem einstigen Mischbetrieb ist heute ein modernes Weingut geworden, das unter der Ägide von Johannes und Christina von Gleichenstein einer verheißungsvollen Zukunft entgegenblickt. Die nun elfte Generation pflegt eine kompromisslose Qualitätsphilosophie und hat eine klare Vorstellung vom Kaiserstühler Rebprofil und vom Ausdruck seines Terroirs! -
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Laufener Altenberg warme Westwinde und kühlende Fallwinde Der Laufener Altenberg ist eine traditionsreiche Weinlage in der Nähe des Südschwarzwalds. Seit hunderten von Jahren wird hier Wein angebaut. Grund dafür sind die nahezu perfekten klimatischen Bedingungen sowie die idealen Bodenverhältnisse. Die Lage steht für elegante, feinfruchtige Weine, die stets das gewisse Etwas haben. Der Altenberg liegt im Markgräflerland in unmittelbarer Nähe zum Weinbauort Laufen.
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