Anarkos IGT Puglia Rosso 2020
Ein frischer, moderner Qualitätswein. Weg von der apulischen Massenproduktion ihrer Väter: Als Symbol der Auflehnung gegen die alten (schlechten) Zeiten wird dieser «kleine Anarchist» aus Rebsorten wie Malvasia Nera, Primitivo und Negroamaro ausgebaut.
Beschreibung:
Kirschrot mit violetten Reflexen präsentiert er sich im Glas, intensive Fruchtaromen, Düfte nach Kirschen und Waldfrüchten. Am Gaumen ausgesprochen weich, süssliche Fruchtaromen und weiche Tannine.
Serviervorschlag:
Die weichen und abgerundeten Tannine ermöglichen eine leicht niedrigere Serviertemperatur (um 16°) Er passt zu kräftigen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Wild, Hartkäse sowie Edelschimmelkäse.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Montefalco DOC |
| Hersteller | Accademia dei Racemi – Felline |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte | Malvasia Nera, Primitivo, Negroamaro |
| Geschmack | halbtrocken |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Restzucker | 17.5 g/l |
| Gesamtsäure | 5.0 g/l |
| Trinktemperatur | 15 -18°C |
| Verschlussart | Korken |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Größe | 0,75 l |
| Haltbarkeit | ca. 2027 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | FELLINE SOCIETÀ AGRICOLA A.R.L., Strada comunale Santo, Stasi I, n. 42, 74024 – Manduria, Italien |
Über den Hersteller
Accademia dei Racemi
Die Tradition Apuliens als Land des Weinanbaus hat Trauben zum Leben erweckt, die einst als “bescheiden und arm” galten und nun in der Lage sind, einheimische Qualitäten zu verleihen. Die Accademia dei Racemi, eine der bekanntesten apulischen Genossenschaftskellereien, wurde 1998 von dem Ehepaar Gregory Perrucci und Elisabetta Gorla gegründet, die noch heute auf die Vereinigung der Cantine Pervini, Sinfarosa, Tenute Pozzopalo, Felline, Masseria Pepe und Casale Bevagna. Heute wachsen auf dem Weingut hauptsächlich die einheimischen Sorten Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera. Sie sind mitten in jahrhundertealte Olivenbäume eingebettet. Daraus entstehen großartige, kraftvolle sowie moderne Weine.
