Evel Douro DOC 2018
Vinho Tinto
Der Evel Tinto wird aus Weinreben hergestellt, die in Quinta das Carvalhas, Quinta dos Aciprestes und Quinta de Cidro in Pinhao, Vale do Tua und Sao Joao da Pesqueira gepflanzt wurden. Die ersten beiden Standorte profitieren von einem warmen Klima, in dem die Weine strukturiert und elegant sind, während die Quinta de Cidro von einem kühlen Klima profitiert, das die langsame Reifung der Trauben und die Herstellung aromatischer Weine mit weichen Tanninen ermöglicht.
Evel Tinto präsentiert sich von brillantem Rubinrot mit violetten Einschlüssen im Glas. Intensive Aromen reifer Waldbeeren, grünen Tabaks, aromatischer Kräuter und duftiger Vanille dominieren die Nase. Am Gaumen viel Schmelz, süffig und nicht überladen. Dank weicher Tanninstruktur ist dieser herrliche Rotwein elegant und im Abgang samtig, anhaltend und fruchtig.
Serviervorschlag:
Gebratenes Lammfleisch, Thunfischsteak, Gebratenes Kalbfleisch, kräftiger Käse
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Portugal |
| Anbaugebiet | Douro |
| Rebsorte | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Roriz |
| Hersteller | Real Companhia Velha |
| Kategorie | Rotwein |
| Klassifizierung | DOC |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| Trinktemperatur | 16 -18°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Ausbau | Barrique |
| Größe | 0,75 l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Haltbarkeit | ca. 2024 |
| Unternehmeradresse | Real Companhia Velha, P-4430-022 Vila Nova de Gaia, Portugal |
Über den Hersteller
Real Companhia Velha
Real Companhia Velha ist das älteste und bedeutendste Weinunternehmen in Portugal. Es feiert sein 260-jähriges Bestehen und seine ununterbrochene Tätigkeit in den Diensten von Portwein. Die Geschichte hat Real Companhia Velha eine Aufzeichnung unglaublicher Geschichten und einer glorreichen Vergangenheit hinterlassen. Das Weingut möchte den hohen Qualitätsstandard der Weine beibehalten und glaubt, dass seine strenge und visionäre Philosophie die Zukunft seines Betriebs bestimmen wird.
Seit seiner Gründung im Jahr 1756 durch die Königliche Charta von D. José I., König von Portugal, spiegelte sich die Bedeutung dieser ex-majestätischen Gesellschaft in den wertvollen Diensten für die Gemeinde wider. Real Companhia Velha konnte die Tradition einiger der besten Quintas im Douro bewahren und ehren, während sie in die Zukunft investierte, wobei ihre Weinberge ständig modernisiert und experimentiert wurden.
