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Azienda Agricola Cò de Fer Als Giovanni Battista Scaramellini 1964 auf seinem Bauernhof am südlichen Gardasee begann seinen ersten Lugana herzustellen, ahnte noch keiner welchen Hype dieser Wein 50 Jahre später erfahren sollte. Ehrlichkeit, Stolz & Güte mit dem notwendigem Fleiß, um traditionellen Lugana zu erzeugen waren und sind seine Tugenden. Er erzeugt einzig diesen einen Wein aus seinen Tauben. Auf einem 12 Hektar großen Grundstück, auf dem sich die Weinberge so weit das Auge reicht und die von den erfahrenen Händen der Familie Scaramellini fachmännisch gepflegt werden, entsteht ein Wein, der vom Wind umschmeichelt, von der Sonne gewachsen und produziert wird wie es die Natur vorschreibt. -
Quinta Casa das Hortas Casa das Hortas wurde 1995 mit Schwerpunkt auf Qualitätsweinen aus Baião gegründet und ist derzeit eines der ältesten Unternehmen in der Douro-Region. Seine Erfahrung und sein Engagement für die Produktion, Abfüllung und den Vertrieb von Weinen aus den Regionen Douro und Vinho Verde brachten ihm nicht nur die Eroberung des nationalen Marktes, sondern auch der internationalen Märkte. Die Weinberge befinden sich im Norden Portugals in St. ª Marinha do Zêzere, eine von Vinhos Verdes abgegrenzte Unterregion von Baião. Die privilegierte Lage und Produktion im Herzen des Flusstals des Douro ermöglicht es Casa das Hortas auf natürliche Weise qualitativ hochwertige Trauben zu produzieren, die sich in Weinen mit hervorragender Eignung für den Markt niederschlagen. -
Domaine de la Rochette Domaine de la Rochette ist eine 45 ha große Familiendomäne in AOC Touraine und AOC Touraine Chenonceaux. Das Domaine befindet sich im hübschen Weindorf Pouillé im Cher-Tal zwischen den traumhaften Schlössern Chenonceau, Amboise, Chambord und Blois. Der Familienbetrieb wird von Francois Leclair und seinem Sohn Vincent nun bereits in der 4. Generation geführt. Vincent Leclair übernahm 2014 die Familiendomäne von seinen Vater François. Ihr Ziel: Freude bereiten, indem sie Qualitätsweine produziert und ihr Terroir zum Ausdruck bringt. -
Weingut Zur Schwane, Volkach Mit den Füßen in der Heimat, mit dem Kopf in der Welt“. Gemeinsam leben wir für das gleiche Ziel: Authentische Weine mit Stil und Charakter. Für das Herz, den Gaumen und die Lebensfreude – ja nach Anlass, Lust und Laune.“ (Ralph Düker und Eva Pfaff-Düker) Mitten im fränkischen Rebland - in Volkach - liegt, idyllisch gelegen zwischen Weinbergen und Wäldern, das Weingut "Zur Schwane" mit dem prachtvollen Romantikhotel. Das Gasthaus Zur Schwane wurde bereits im Jahre 1404 in Volkach an der Mainschleife gebaut und nach der Gründerfamilie Schwan benannt. In den 30er Jahren übernahm Familie Pfaff das Weingut "Zur Schwane". Nach der Übernahme des Weingutes im Jahr 1996 von ihrem Vater, erweiterte Eva Pfaff-Düker rasch von 9 auf ca. 25 Hektar Rebflächen. Mittlerweile leitet die diplomierte Oenologin gemeinsam mit ihrem Ehemann Ralph Düker das Weingut "Zur Schwane" mit sehr viel Geschick. Die Weinberge vom Weingut "Zur Schwane" in Volkach liegen in den Lagen Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherr. Etwa die Hälfte der Rebflächen des Weinguts "Zur Schwane" nimmt Silvaner ein, die Rebsorte Riesling ein Viertel, gefolgt von Müller-Thurgau, Spätburgunder, Kerner, Rieslaner und Bacchus. Der Escherndorfer Lump wird seit über 1000 Jahren durch ein individuelles Kleinklima geprägt. Hangneigung, Muschelkalkboden und Sonneneinstrahlung finden sich hier zu einer einmaligen Komposition zusammen. In einem schmalen Tal in Flussufernähe liegt die Lage Volkacher Ratsherr mit einer 45-Grad-Hangneigung nach Süden. Muschelkalk mit sandiger Lehmauflage und eine geringe Niederschlagsmenge lassen dort ebenfalls Große Gewächse gedeihen. Mit hohen und verbindlichen Qualitätsstandards schaffte das Weingut "Zur Schwane" in Volkach den Sprung in den Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP), einer Assoziation deutscher Spitzenweingüter. -
Weingut Zur Schwane Volkach Mit den Füßen in der Heimat, mit dem Kopf in der Welt“. Gemeinsam leben wir für das gleiche Ziel: Authentische Weine mit Stil und Charakter. Für das Herz, den Gaumen und die Lebensfreude – ja nach Anlass, Lust und Laune.“ (Ralph Düker und Eva Pfaff-Düker) Mitten im fränkischen Rebland – in Volkach – liegt, idyllisch gelegen zwischen Weinbergen und Wäldern, das Weingut “Zur Schwane” mit dem prachtvollen Romantikhotel. Das Gasthaus Zur Schwane wurde bereits im Jahre 1404 in Volkach an der Mainschleife gebaut und nach der Gründerfamilie Schwan benannt. In den 30er Jahren übernahm Familie Pfaff das Weingut “Zur Schwane”. Nach der Übernahme des Weingutes im Jahr 1996 von ihrem Vater, erweiterte Eva Pfaff-Düker rasch von 9 auf ca. 25 Hektar Rebflächen. Mittlerweile leitet die diplomierte Oenologin gemeinsam mit ihrem Ehemann Ralph Düker das Weingut “Zur Schwane” mit sehr viel Geschick. Die Weinberge vom Weingut “Zur Schwane” in Volkach liegen in den Lagen Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherr. Etwa die Hälfte der Rebflächen des Weinguts “Zur Schwane” nimmt Silvaner ein, die Rebsorte Riesling ein Viertel, gefolgt von Müller-Thurgau, Spätburgunder, Kerner, Rieslaner und Bacchus. Der Escherndorfer Lump wird seit über 1000 Jahren durch ein individuelles Kleinklima geprägt. Hangneigung, Muschelkalkboden und Sonneneinstrahlung finden sich hier zu einer einmaligen Komposition zusammen. In einem schmalen Tal in Flussufernähe liegt die Lage Volkacher Ratsherr mit einer 45-Grad-Hangneigung nach Süden. Muschelkalk mit sandiger Lehmauflage und eine geringe Niederschlagsmenge lassen dort ebenfalls Große Gewächse gedeihen. Mit hohen und verbindlichen Qualitätsstandards schaffte das Weingut “Zur Schwane” in Volkach den Sprung in den Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP), einer Assoziation deutscher Spitzenweingüter. -
Weingut Zur Schwane Volkach Das Weingut ZUR SCHWANE liegt in Volkach an der Mainschleife. Die SCHWANE ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), in dem die besten deutschen Weinerzeugerzusammengeschlossen sind, und schöpft aus über 600 Jahren Weinbautradition. Von den 27 Hektar Rebfläche des Betriebs sind 50 Prozent mit Silvaner bestockt; weitere wichtige Rebsorten sind Riesling und Spätburgunder. -
Weingut Zur Schwane Volkach Mit den Füßen in der Heimat, mit dem Kopf in der Welt“. Gemeinsam leben wir für das gleiche Ziel: Authentische Weine mit Stil und Charakter. Für das Herz, den Gaumen und die Lebensfreude – ja nach Anlass, Lust und Laune.“ (Ralph Düker und Eva Pfaff-Düker) Mitten im fränkischen Rebland - in Volkach - liegt, idyllisch gelegen zwischen Weinbergen und Wäldern, das Weingut "Zur Schwane" mit dem prachtvollen Romantikhotel. Das Gasthaus Zur Schwane wurde bereits im Jahre 1404 in Volkach an der Mainschleife gebaut und nach der Gründerfamilie Schwan benannt. In den 30er Jahren übernahm Familie Pfaff das Weingut "Zur Schwane". Nach der Übernahme des Weingutes im Jahr 1996 von ihrem Vater, erweiterte Eva Pfaff-Düker rasch von 9 auf ca. 25 Hektar Rebflächen. Mittlerweile leitet die diplomierte Oenologin gemeinsam mit ihrem Ehemann Ralph Düker das Weingut "Zur Schwane" mit sehr viel Geschick. Die Weinberge vom Weingut "Zur Schwane" in Volkach liegen in den Lagen Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherr. Etwa die Hälfte der Rebflächen des Weinguts "Zur Schwane" nimmt Silvaner ein, die Rebsorte Riesling ein Viertel, gefolgt von Müller-Thurgau, Spätburgunder, Kerner, Rieslaner und Bacchus. Der Escherndorfer Lump wird seit über 1000 Jahren durch ein individuelles Kleinklima geprägt. Hangneigung, Muschelkalkboden und Sonneneinstrahlung finden sich hier zu einer einmaligen Komposition zusammen. In einem schmalen Tal in Flussufernähe liegt die Lage Volkacher Ratsherr mit einer 45-Grad-Hangneigung nach Süden. Muschelkalk mit sandiger Lehmauflage und eine geringe Niederschlagsmenge lassen dort ebenfalls Große Gewächse gedeihen. Mit hohen und verbindlichen Qualitätsstandards schaffte das Weingut "Zur Schwane" in Volkach den Sprung in den Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP), einer Assoziation deutscher Spitzenweingüter. -
Weingut Zur Schwane Volkach Mit den Füßen in der Heimat, mit dem Kopf in der Welt“. Gemeinsam leben wir für das gleiche Ziel: Authentische Weine mit Stil und Charakter. Für das Herz, den Gaumen und die Lebensfreude – ja nach Anlass, Lust und Laune.“ (Ralph Düker und Eva Pfaff-Düker) Mitten im fränkischen Rebland – in Volkach – liegt, idyllisch gelegen zwischen Weinbergen und Wäldern, das Weingut “Zur Schwane” mit dem prachtvollen Romantikhotel. Das Gasthaus Zur Schwane wurde bereits im Jahre 1404 in Volkach an der Mainschleife gebaut und nach der Gründerfamilie Schwan benannt. In den 30er Jahren übernahm Familie Pfaff das Weingut “Zur Schwane”. Nach der Übernahme des Weingutes im Jahr 1996 von ihrem Vater, erweiterte Eva Pfaff-Düker rasch von 9 auf ca. 25 Hektar Rebflächen. Mittlerweile leitet die diplomierte Oenologin gemeinsam mit ihrem Ehemann Ralph Düker das Weingut “Zur Schwane” mit sehr viel Geschick. Die Weinberge vom Weingut “Zur Schwane” in Volkach liegen in den Lagen Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherr. Etwa die Hälfte der Rebflächen des Weinguts “Zur Schwane” nimmt Silvaner ein, die Rebsorte Riesling ein Viertel, gefolgt von Müller-Thurgau, Spätburgunder, Kerner, Rieslaner und Bacchus. Der Escherndorfer Lump wird seit über 1000 Jahren durch ein individuelles Kleinklima geprägt. Hangneigung, Muschelkalkboden und Sonneneinstrahlung finden sich hier zu einer einmaligen Komposition zusammen. In einem schmalen Tal in Flussufernähe liegt die Lage Volkacher Ratsherr mit einer 45-Grad-Hangneigung nach Süden. Muschelkalk mit sandiger Lehmauflage und eine geringe Niederschlagsmenge lassen dort ebenfalls Große Gewächse gedeihen. Mit hohen und verbindlichen Qualitätsstandards schaffte das Weingut “Zur Schwane” in Volkach den Sprung in den Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP), einer Assoziation deutscher Spitzenweingüter. -
Weingut Ruppert-Deginther Ein Weingut mit einer langen Tradition, denn schon seit 6 Generationen wird das Familien Weingut mittlerweile von Justus Ruppert geleitet, unterstützt wird er dabei von seiner Frau Milena. Im Fokus des Betriebes, der seine Rebfläche auf rund 26 Hektar verteilt hat, stehen für Rheinhessen traditionelle Rebsorten, aber auch internationale Klassiker sind im Anbau des Hesslocher Weinguts. Paradelage ist der Bechtheimer Hasensprung, dessen Parzellen zumeist nach Süden ausgerichtet sind und die vollreifen und gesunden, aromatischen Trauben garantieren. Aus den besten Teilstücken seiner Weinberge holt Justus Ruppert die Trauben für seine kraftvollen und ausdrucksstarken Lagenweine, die die qualitative Spitze des guten Sortiments bilden. -
Azienda Agricola Trerè Der Weingut Trere wurde in den frühen 60er Jahren gegründet. Der Gründer, Valeriano Trerè, war immer ein Bauer. Der Familientradition folgend, hatte er die Möglichkeit und den Wunsch seinen eigenen Betrieb mit 14 Hektar auf den Hügeln von Faenza zu starten. Eine italienische Stadt in der norditalienischen Emilia-Romagna gelegen, die vor allem durch Keramiken bekannt ist. Er begann die ersten drei DOC-Weine der Region Albana, Trebbiano und Sangiovese herzustellen. Heute hat seine Tochter die Leitung der kleinen Kellerei übernommen und konzentriert sich auf den Anbau edler Trauben mit niedrigem Ertrag, um Wein von hoher Qualität zu erzeugen. Jetzt sind sie in der dritten Generation: auch Massimiliano (der Sohn) arbeitet mit Leidenschaft und großer Liebe in der Familiengesellschaft. Philosophie: Trerè ist ein Winzer auf den schönen Hügeln von Faenza. Fünfzig Jahre Geschichte und große Leidenschaft für die Weine. Sie produzieren moderne Weine, die kontinuierlich die Qualität verfolgen. -
Weingut Schmitt-Rodermund Das Weingut, das ist der Lebensraum und Lebensaufgabe der ganzen Familie. Bei den Arbeiten in den Weinbergen und im Weinkeller legt Günter Schmitt großen Wert auf die Nachhaltigkeit und die Nähe zur Natur. Wir haben das Glück, in der einzigartigen Kulturlandschaft leben zu dürfen und setzten uns als Ziel, ihre Erhaltung und Pflege für zukünftige Generationen. Zu den umweltfreundlichen Maßnahmen im Weingut Schmitt-Rosermund gehören: Versorgung der Weinberge mit organischer Masse durch Grünschnitt und Winterbegrünung, dadurch wird die Mineraldüngung komplett vermieden. Sämtliche Arbeitsgänge werden per Handarbeit erledigt "um nah an der Rebe zu bleiben". Auch während der Weinernte werden alle Trauben selektiv mit der Hand gelesen. In der Vermarktung wird ebenfalls sehr großen Wert auf die Nachhaltigkeit gelegt. Die Weinlage "Trittenheimer Apotheke" ist neben dem "Trittenheimer Altärchen" die bedeutendste Weinlage Trittenheims. In jener Weinlage wachsen die Reben fast ausschließlich an Steilhängen. Auch nach der im Jahr 2007 abgeschlossenen Flurbereinigung gestaltet sich die Arbeit bei einer Steigung von teilweise über 70° weiterhin sehr mühsam. Die schwere Arbeit lohnt sich jedoch, denn der Hang der Südwest-Seite besteht zu großen Teilen aus Devonschiefer in Verbindung mit einem fruchtbaren Lössanteil, und bildet so die Grundlage für hervorragende, auf der ganzen Welt bekannte reinrassige Rieslingweine. Aufgrund der erstklassigen Lage zeichnen sich jene Weine durch ihren mineralischen und spritzigen Charakter aus, wirken jedoch zu keiner Zeit überladen. -
Weingut Schmitt-Rodermund Das Weingut, das ist der Lebensraum und Lebensaufgabe der ganzen Familie. Bei den Arbeiten in den Weinbergen und im Weinkeller legt Günter Schmitt großen Wert auf die Nachhaltigkeit und die Nähe zur Natur. Wir haben das Glück, in der einzigartigen Kulturlandschaft leben zu dürfen und setzten uns als Ziel, ihre Erhaltung und Pflege für zukünftige Generationen. Zu den umweltfreundlichen Maßnahmen im Weingut Schmitt-Rosermund gehören: Versorgung der Weinberge mit organischer Masse durch Grünschnitt und Winterbegrünung, dadurch wird die Mineraldüngung komplett vermieden. Sämtliche Arbeitsgänge werden per Handarbeit erledigt "um nah an der Rebe zu bleiben". Auch während der Weinernte werden alle Trauben selektiv mit der Hand gelesen. In der Vermarktung wird ebenfalls sehr großen Wert auf die Nachhaltigkeit gelegt. Die Weinlage "Trittenheimer Apotheke" ist neben dem "Trittenheimer Altärchen" die bedeutendste Weinlage Trittenheims. In jener Weinlage wachsen die Reben fast ausschließlich an Steilhängen. Auch nach der im Jahr 2007 abgeschlossenen Flurbereinigung gestaltet sich die Arbeit bei einer Steigung von teilweise über 70° weiterhin sehr mühsam. Die schwere Arbeit lohnt sich jedoch, denn der Hang der Südwest-Seite besteht zu großen Teilen aus Devonschiefer in Verbindung mit einem fruchtbaren Lössanteil, und bildet so die Grundlage für hervorragende, auf der ganzen Welt bekannte reinrassige Rieslingweine. Aufgrund der erstklassigen Lage zeichnen sich jene Weine durch ihren mineralischen und spritzigen Charakter aus, wirken jedoch zu keiner Zeit überladen. -
Baglio Gibellina Zibibbo ist der Name der weißen Rebsorte und des daraus hergestellten Süßweins.Das Wort „zibibbo“ kommt vom Wort zabīb, was „Sultan“ oder „Sultana“ bedeutet.Der Wein wurde nach Pantelleria gebracht, wo noch heute fast die gesamte einheimische Produktion angebaut wird. Derzeit wird „Zibibbo“ auf Sizilien im modernen Cordon-Verfahren angebaut, insbesondere im Gebiet zwischen den Städten Erice und Mazara del Vallo im Westen Siziliens. Die Reben wachsen auf Lehmboden in einer Höhe von 70 Metern. Die Zibibbo-Trauben werden in der ersten Oktoberdekade geerntet, wenn die Trauben im Weinberg einem natürlichen Trocknungsprozess unterzogen werden. Die Ernte und anschließende Entlaubung erfolgt von Hand, gefolgt von einer Kaltmazeration und einer temperaturkontrollierten Gärung. Bei Erreichen von 13,5 Vol.-% wird die natürliche Gärung gestoppt, so dass ein Restzuckergehalt von ca. 100 g/l entsteht. Anschließend reift der Wein etwa 30 Tage in der Flasche. Baglio Gibellina liegt im malerischen Sizilien, wo seine Weinberge von den Hügeln von Salemi und Santa Ninfa in Trapani umgeben sind, im Osten der Insel, nördlich von Marsala. Die Landschaft ist übersät mit Weinbergen, Olivenhainen, Zitrusbäumen, Wacholderbäumen und Fichi d’India-Bäumen. Alte Weinberge, die zwischen 300 und 600 m über dem Meeresspiegel liegen, werden auf einer Mischung aus Lehm- und Vulkanböden im Guyot-System mit begrenzten Erträgen angebaut, was die Produktion hervorragender Weine mit unglaublichem Potenzial für die Kombination mit Lebensmitteln ermöglicht. Die Weine werden mit modernsten Geräten hergestellt, um das Beste aus den traditionell bewirtschafteten Weinbergen herauszuholen. -
Rocca di Castagnoli Das Gut Rocca di Castagnoli liegt im Herzen des klassischen Chianti Classico DOCG Gebiets in der gleichnamigen mittelalterlichen Burgstadt. Diese ist malerisch umgeben von Wäldern, Olivenhainen und Zypressenalleen. Sein heutiges Gesicht erhielt das Weingut unter Calogero Cali, der es 1981 übernahm. Von den rund 850 Hektar Landbesitz sind 100 Hektar mit Rebstöcken bepflanzt, vorwiegend mit Sangiovese. Seine außerordentlichen Qualitäten kommen von den Höhenlagen von 380 bis 860 Metern, die laut Gambero Rosso "punktgenaue und terroirtreue Juwelen der Weinkunst" liefern. -
Viña Albali, Felix Solis Avantis "Wein und Weinkultur sind eng mit der Familie verbunden" Die Gebrüder Solís Der Betrieb ist bereits in dritter Generation Eigentum der Gebrüder Solís. Ziel der Familie ist es, Tradition und Innovation zu vereinen. Der Hauptsitz in Valdepeñas hat sich zu einer der größten und modernsten Weinproduktionsanlagen der Welt entwickelt. Viña Albali ist stolz darauf, ausschließlich auf traditionelle Herstellungsmethoden und natürliche Zutaten zu setzen und somit nachhaltige Produkte von höchster Qualität zu liefern. Die Weine von Vina Albali sind perfekt für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem erstklassigen Trinkgenuss sind, der durch seine unvergleichlichen Aromen und seine hohe Qualität überzeugt. Felix Solis hat erfolgreich eine Reihe von Marken auf den Markt gebracht, wie z. B. Vina Albali welcher unter spanischen Weinkennern sehr beliebt ist. Der Name Valdepeñas rührt von der gleichnamigen Stadt aus der Antike her, die in einem sonnenverwöhnten Flusstal gelegen ist, gespickt mit kleinen Felsformationen – Val de peñas (Tal der Felsen). Südlich von Kastilien-La Mancha in Zentralspanien gelegen. Das Klima wird von Extremen beherrscht, mit Temperaturen von bis zu 40ºC im Sommer und bis zu -10ºC im Winter. -
Weingut Weik Das Weingut liegt in der Ortsmitte von Mußbach, direkt neben dem mittelalterlichen Herrenhof. Seit 1954 erzeugt das Familienweingut Weik Weine höchster Qualität. Das Weingut liegt auf einem klassischen alten Gutshof in der Ortsmitte von Mußbach am Haardtgebirge, quasi neben der Kirche und ist ein Kleinod in der pfälzischen (Wein-) Landschaft. Bernd Weik, Weinbau - Ingenieur mit Geisenheimer Ausbildung leitet den Betrieb seit 1982. Seine Frau Joan Weik ist Quereinsteigerin und kam über ihre Liebe zum Wein zum Winzer. Sie leitet den Außenbetrieb und betreut die Kunden. Das Weingut Weik bewirtschaftet heute ungefähr sechs Hektar Reben in Mußbach und den umliegenden Ortschaften Königsbach, Gimmeldingen und Haardt, wobei die Einzellage Mußbacher Eselshaut den größten Anteil hat. Aus Überzeugung hat sich das Weingut Weik dem umweltschonenden Weinbau verschrieben. Umweltschonend bedeutet in diesem Fall Begrünung der Weinberge, Düngung nur nach Bodenuntersuchung und dem wirklichen Bedarf, sowie der Einsatz von Nützling schonenden Pflanzenschutzmitteln. Im Weinkeller setzt Bernd Weik die Akzente. Hier paaren sich Wissen und ein ausgeprägtes Verständnis für die Weinbereitung mit dem über Generationen erworbenen Gespür für den Wein, das vom Urgroßvater über den Vater weitergegeben wurde. -
Weingut Weik Das Weingut liegt in der Ortsmitte von Mußbach, direkt neben dem mittelalterlichen Herrenhof. Seit 1954 erzeugt das Familienweingut Weik Weine höchster Qualität. Das Weingut liegt auf einem klassischen alten Gutshof in der Ortsmitte von Mußbach am Haardtgebirge, quasi neben der Kirche und ist ein Kleinod in der pfälzischen (Wein-) Landschaft. Bernd Weik, Weinbau - Ingenieur mit Geisenheimer Ausbildung leitet den Betrieb seit 1982. Seine Frau Joan Weik ist Quereinsteigerin und kam über ihre Liebe zum Wein zum Winzer. Sie leitet den Außenbetrieb und betreut die Kunden. Das Weingut Weik bewirtschaftet heute ungefähr sechs Hektar Reben in Mußbach und den umliegenden Ortschaften Königsbach, Gimmeldingen und Haardt, wobei die Einzellage Mußbacher Eselshaut den größten Anteil hat. Aus Überzeugung hat sich das Weingut Weik dem umweltschonenden Weinbau verschrieben. Umweltschonend bedeutet in diesem Fall Begrünung der Weinberge, Düngung nur nach Bodenuntersuchung und dem wirklichen Bedarf, sowie der Einsatz von Nützling schonenden Pflanzenschutzmitteln. Im Weinkeller setzt Bernd Weik die Akzente. Hier paaren sich Wissen und ein ausgeprägtes Verständnis für die Weinbereitung mit dem über Generationen erworbenen Gespür für den Wein, das vom Urgroßvater über den Vater weitergegeben wurde. -
Weingut Weik Das Weingut liegt in der Ortsmitte von Mußbach, direkt neben dem mittelalterlichen Herrenhof. Seit 1954 erzeugt das Familienweingut Weik Weine höchster Qualität. Das Weingut liegt auf einem klassischen alten Gutshof in der Ortsmitte von Mußbach am Haardtgebirge, quasi neben der Kirche und ist ein Kleinod in der pfälzischen (Wein-) Landschaft. Bernd Weik, Weinbau - Ingenieur mit Geisenheimer Ausbildung leitet den Betrieb seit 1982. Seine Frau Joan Weik ist Quereinsteigerin und kam über ihre Liebe zum Wein zum Winzer. Sie leitet den Außenbetrieb und betreut die Kunden. Das Weingut Weik bewirtschaftet heute ungefähr sechs Hektar Reben in Mußbach und den umliegenden Ortschaften Königsbach, Gimmeldingen und Haardt, wobei die Einzellage Mußbacher Eselshaut den größten Anteil hat. Aus Überzeugung hat sich das Weingut Weik dem umweltschonenden Weinbau verschrieben. Umweltschonend bedeutet in diesem Fall Begrünung der Weinberge, Düngung nur nach Bodenuntersuchung und dem wirklichen Bedarf, sowie der Einsatz von Nützling schonenden Pflanzenschutzmitteln. Im Weinkeller setzt Bernd Weik die Akzente. Hier paaren sich Wissen und ein ausgeprägtes Verständnis für die Weinbereitung mit dem über Generationen erworbenen Gespür für den Wein, das vom Urgroßvater über den Vater weitergegeben wurde. -
Weingut Weik Das Weingut liegt in der Ortsmitte von Mußbach, direkt neben dem mittelalterlichen Herrenhof. Seit 1954 erzeugt das Familienweingut Weik Weine höchster Qualität. Das Weingut liegt auf einem klassischen alten Gutshof in der Ortsmitte von Mußbach am Haardtgebirge, quasi neben der Kirche und ist ein Kleinod in der pfälzischen (Wein-) Landschaft. Bernd Weik, Weinbau – Ingenieur mit Geisenheimer Ausbildung leitet den Betrieb seit 1982. Seine Frau Joan Weik ist Quereinsteigerin und kam über ihre Liebe zum Wein zum Winzer. Sie leitet den Außenbetrieb und betreut die Kunden. Das Weingut Weik bewirtschaftet heute ungefähr sechs Hektar Reben in Mußbach und den umliegenden Ortschaften Königsbach, Gimmeldingen und Haardt, wobei die Einzellage Mußbacher Eselshaut den größten Anteil hat. Aus Überzeugung hat sich das Weingut Weik dem umweltschonenden Weinbau verschrieben. Umweltschonend bedeutet in diesem Fall Begrünung der Weinberge, Düngung nur nach Bodenuntersuchung und dem wirklichen Bedarf, sowie der Einsatz von Nützling schonenden Pflanzenschutzmitteln. Im Weinkeller setzt Bernd Weik die Akzente. Hier paaren sich Wissen und ein ausgeprägtes Verständnis für die Weinbereitung mit dem über Generationen erworbenen Gespür für den Wein, das vom Urgroßvater über den Vater weitergegeben wurde. -
Weingut Weik Das Weingut liegt in der Ortsmitte von Mußbach, direkt neben dem mittelalterlichen Herrenhof. Seit 1954 erzeugt das Familienweingut Weik Weine höchster Qualität. Das Weingut liegt auf einem klassischen alten Gutshof in der Ortsmitte von Mußbach am Haardtgebirge, quasi neben der Kirche und ist ein Kleinod in der pfälzischen (Wein-) Landschaft. Bernd Weik, Weinbau – Ingenieur mit Geisenheimer Ausbildung leitet den Betrieb seit 1982. Seine Frau Joan Weik ist Quereinsteigerin und kam über ihre Liebe zum Wein zum Winzer. Sie leitet den Außenbetrieb und betreut die Kunden. Das Weingut Weik bewirtschaftet heute ungefähr sechs Hektar Reben in Mußbach und den umliegenden Ortschaften Königsbach, Gimmeldingen und Haardt, wobei die Einzellage Mußbacher Eselshaut den größten Anteil hat. Aus Überzeugung hat sich das Weingut Weik dem umweltschonenden Weinbau verschrieben. Umweltschonend bedeutet in diesem Fall Begrünung der Weinberge, Düngung nur nach Bodenuntersuchung und dem wirklichen Bedarf, sowie der Einsatz von Nützling schonenden Pflanzenschutzmitteln. Im Weinkeller setzt Bernd Weik die Akzente. Hier paaren sich Wissen und ein ausgeprägtes Verständnis für die Weinbereitung mit dem über Generationen erworbenen Gespür für den Wein, das vom Urgroßvater über den Vater weitergegeben wurde. -
Weingut Weik Das Weingut liegt in der Ortsmitte von Mußbach, direkt neben dem mittelalterlichen Herrenhof. Seit 1954 erzeugt das Familienweingut Weik Weine höchster Qualität. Das Weingut liegt auf einem klassischen alten Gutshof in der Ortsmitte von Mußbach am Haardtgebirge, quasi neben der Kirche und ist ein Kleinod in der pfälzischen (Wein-) Landschaft. Bernd Weik, Weinbau - Ingenieur mit Geisenheimer Ausbildung leitet den Betrieb seit 1982. Seine Frau Joan Weik ist Quereinsteigerin und kam über ihre Liebe zum Wein zum Winzer. Sie leitet den Außenbetrieb und betreut die Kunden. Das Weingut Weik bewirtschaftet heute ungefähr sechs Hektar Reben in Mußbach und den umliegenden Ortschaften Königsbach, Gimmeldingen und Haardt, wobei die Einzellage Mußbacher Eselshaut den größten Anteil hat. Aus Überzeugung hat sich das Weingut Weik dem umweltschonenden Weinbau verschrieben. Umweltschonend bedeutet in diesem Fall Begrünung der Weinberge, Düngung nur nach Bodenuntersuchung und dem wirklichen Bedarf, sowie der Einsatz von Nützling schonenden Pflanzenschutzmitteln. Im Weinkeller setzt Bernd Weik die Akzente. Hier paaren sich Wissen und ein ausgeprägtes Verständnis für die Weinbereitung mit dem über Generationen erworbenen Gespür für den Wein, das vom Urgroßvater über den Vater weitergegeben wurde.Wissenswertes: Die Weinlage Gimmeldinger Meerspinne ist eine 846 Hektar umfassende Großlage. Vor ihrer Umstufung zur Großlage war die Gimmeldinger Meerspinne eine Einzellage von Gimmeldingen. Gimmeldinger Meerspinne ist eine dieser Ortsbezeichnungen, die sich dem geneigten Betrachter nicht auf den ersten Blick erschliessen. Was haben Meer und Spinnen mit Wein zu tun? Bei der Deutung des Namnes scheinen die Meinungen auseinander zu gehen. Man findet die Erklärung, dass es sich um eine Abwandlung der althochdeutscher Begriffe "Mersch" (der Begriff benannte einst feuchte Teichwiesen) und Binn (einem fruchtbaren Ackerland, um das zum Schutz einen Zaun gezogen wurde) handelt. Auf Wikipedia findet man die Erläuterung, dass Meerspinne (mundartlich: Mährspänn) sich von "mährspännig“ herleiten lässt; weil die Neigung der Hänge des ursprünglichen Geländes es früher notwendig machte, bei beladenem Wagen ein zweites Zugpferd vorzuspannen. Auf der großartigen Vielfalt der Böden gedeihen die unterschiedlichsten Rebsorten mit ihren unterschiedlichen Bedürfnissen in enger Nachbarschaft. Die Böden der Lage Meerspinne sind so vielfältig wie die Ausdehnung. Wir finden hier Buntsandstein, Kalkstein und auch Löss, das Sediment urzeitlicher Flüsse, Kalk als Überbleibsel eines urzeitlichen, tropischen Meeres.
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Weingut Weik Das Weingut liegt in der Ortsmitte von Mußbach, direkt neben dem mittelalterlichen Herrenhof. Seit 1954 erzeugt das Familienweingut Weik Weine höchster Qualität. Das Weingut liegt auf einem klassischen alten Gutshof in der Ortsmitte von Mußbach am Haardtgebirge, quasi neben der Kirche und ist ein Kleinod in der pfälzischen (Wein-) Landschaft. Bernd Weik, Weinbau - Ingenieur mit Geisenheimer Ausbildung leitet den Betrieb seit 1982. Seine Frau Joan Weik ist Quereinsteigerin und kam über ihre Liebe zum Wein zum Winzer. Sie leitet den Außenbetrieb und betreut die Kunden. Das Weingut Weik bewirtschaftet heute ungefähr sechs Hektar Reben in Mußbach und den umliegenden Ortschaften Königsbach, Gimmeldingen und Haardt, wobei die Einzellage Mußbacher Eselshaut den größten Anteil hat. Aus Überzeugung hat sich das Weingut Weik dem umweltschonenden Weinbau verschrieben. Umweltschonend bedeutet in diesem Fall Begrünung der Weinberge, Düngung nur nach Bodenuntersuchung und dem wirklichen Bedarf, sowie der Einsatz von Nützling schonenden Pflanzenschutzmitteln. Im Weinkeller setzt Bernd Weik die Akzente. Hier paaren sich Wissen und ein ausgeprägtes Verständnis für die Weinbereitung mit dem über Generationen erworbenen Gespür für den Wein, das vom Urgroßvater über den Vater weitergegeben wurde. -
Weingut Weik Das Weingut liegt in der Ortsmitte von Mußbach, direkt neben dem mittelalterlichen Herrenhof. Seit 1954 erzeugt das Familienweingut Weik Weine höchster Qualität. Das Weingut liegt auf einem klassischen alten Gutshof in der Ortsmitte von Mußbach am Haardtgebirge, quasi neben der Kirche und ist ein Kleinod in der pfälzischen (Wein-) Landschaft. Bernd Weik, Weinbau - Ingenieur mit Geisenheimer Ausbildung leitet den Betrieb seit 1982. Seine Frau Joan Weik ist Quereinsteigerin und kam über ihre Liebe zum Wein zum Winzer. Sie leitet den Außenbetrieb und betreut die Kunden. Das Weingut Weik bewirtschaftet heute ungefähr sechs Hektar Reben in Mußbach und den umliegenden Ortschaften Königsbach, Gimmeldingen und Haardt, wobei die Einzellage Mußbacher Eselshaut den größten Anteil hat. Aus Überzeugung hat sich das Weingut Weik dem umweltschonenden Weinbau verschrieben. Umweltschonend bedeutet in diesem Fall Begrünung der Weinberge, Düngung nur nach Bodenuntersuchung und dem wirklichen Bedarf, sowie der Einsatz von Nützling schonenden Pflanzenschutzmitteln. Im Weinkeller setzt Bernd Weik die Akzente. Hier paaren sich Wissen und ein ausgeprägtes Verständnis für die Weinbereitung mit dem über Generationen erworbenen Gespür für den Wein, das vom Urgroßvater über den Vater weitergegeben wurde. -
Weingut Ruppert-Deginther Ein Weingut mit einer langen Tradition, denn schon seit 6 Generationen wird das Familien Weingut mittlerweile von Justus Ruppert geleitet, unterstützt wird er dabei von seiner Frau Milena. Im Fokus des Betriebes, der seine Rebfläche auf rund 26 Hektar verteilt hat, stehen für Rheinhessen traditionelle Rebsorten, aber auch internationale Klassiker sind im Anbau des Hesslocher Weinguts. Paradelage ist der Bechtheimer Hasensprung, dessen Parzellen zumeist nach Süden ausgerichtet sind und die vollreifen und gesunden, aromatischen Trauben garantieren. Aus den besten Teilstücken seiner Weinberge holt Justus Ruppert die Trauben für seine kraftvollen und ausdrucksstarken Lagenweine, die die qualitative Spitze des guten Sortiments bilden. Die Arbeiten rund um den Wein sind ein Handwerk. Ein Handwerk, dass dem Weingut Ruppert-Deginther herausfordert, begeistert und fasziniert. Damit noch viele Generationen mit Freude in den eigenen Weinbergen werken können, legt Weingut Ruppert-Deginther großen Wert auf eine ökologisch tragfähige und sozial verantwortliche, nachhaltige Arbeitsweise. Die Erhaltung und Förderung der Bodenfruchtbarkeit und des ökologischen Gleichgewichts sind dem Familien Weingut Ruppet-Deginther besonders wichtig. Diverse Begrünungen der Rebzeilen dienen als Lebensraum für Nützlinge, vermeiden Erosionen und Nitratversickerungen. Auf eine Düngung wird weitgehend verzichtet, falls notwendig werden einzelne Parzellen bedarfsgerecht mit organischen Düngern oder Kompost versorgt. Besonders wichtig, dass keine Schwermetalle, wie zum Beispiel Kupferhydroxid, eingetragen werden. Bei allen Arbeiten im Weinberg steht die Gesundheit und Qualität der Trauben im Fokus. Die Ernte der Trauben erfolgt selektiv in mehreren Schritten. Der Ausbau der Weine erfolgt je nach Sorte und Stilistik im Edelstahltank, im großen Holzfass oder im Barrique. Die Weine bleiben möglichst lange auf der Hefe und werden so spät wie möglich gefüllt, um sich eigenständig entwickeln zu können. Justus Ruppert arbeiten ausschließlich mit Naturkorken, weil er davon überzeugt ist, dem Wein damit etwas Gutes zu tun. -
Weingut Ruppert-Deginther Ein Weingut mit einer langen Tradition, denn schon seit 6 Generationen wird das Familien Weingut mittlerweile von Justus Ruppert geleitet, unterstützt wird er dabei von seiner Frau Milena. Im Fokus des Betriebes, der seine Rebfläche auf rund 26 Hektar verteilt hat, stehen für Rheinhessen traditionelle Rebsorten, aber auch internationale Klassiker sind im Anbau des Hesslocher Weinguts. Paradelage ist der Bechtheimer Hasensprung, dessen Parzellen zumeist nach Süden ausgerichtet sind und die vollreifen und gesunden, aromatischen Trauben garantieren. Aus den besten Teilstücken seiner Weinberge holt Justus Ruppert die Trauben für seine kraftvollen und ausdrucksstarken Lagenweine, die die qualitative Spitze des guten Sortiments bilden. -
Weingut Winfried Seeber Voller Respekt für die Natur Seit über 250 Jahren befindet sich das Weingut Seeber in Familienbesitz. Nachdem im Jahr 2022 Winfried und Eugenie Seeber das Weingut an ihren ältesten Sohn Friedrich Seeber übergaben, führt dieser nun die Familientradition mit viel Leidenschaft und Herzblut fort. Seit 1981 wurden die Weinberge schrittweise auf organisch–biologischen Anbau umgestellt. Das Weingut wurde 1987 Bioland, dem größten deutschen Verband für ökologischen Landbau, angeschlossen. Hierdurch entstehen qualitativ besonders hochwertige Weine und Sekte, welche ausdrucksvoll, schmackhaft und von chemischen Hilfsmitteln unbelastet sind und so verringern sie die Belastung der Umwelt. Neben den Traditionssorten werden auf 18,5 ha auch zahlreiche internationale Weinsorten angebaut" Sankt Martin Pfalz, die Heimat vom Weingut Seeber, gilt nicht nur als eines der schönsten Dörfer in der Pfalz, sondern in ganz Deutschland. Am Übergang von Pfälzerwald in die Rheinebene dominieren architektonisch viel Fachwerk und prächtige Winzerhöfe, aber auch die Lebensfreude der Pfälzer drückt der Gemeinde und der gesamten Region hier ihren Stempel auf. -
Weingut Winfried Seeber Voller Respekt für die Natur Seit über 250 Jahren befindet sich das Weingut Seeber in Familienbesitz. Nachdem im Jahr 2022 Winfried und Eugenie Seeber das Weingut an ihren ältesten Sohn Friedrich Seeber übergaben, führt dieser nun die Familientradition mit viel Leidenschaft und Herzblut fort. Seit 1981 wurden die Weinberge schrittweise auf organisch–biologischen Anbau umgestellt. Das Weingut wurde 1987 Bioland, dem größten deutschen Verband für ökologischen Landbau, angeschlossen. Hierdurch entstehen qualitativ besonders hochwertige Weine und Sekte, welche ausdrucksvoll, schmackhaft und von chemischen Hilfsmitteln unbelastet sind und so verringern sie die Belastung der Umwelt. Neben den Traditionssorten werden auf 18,5 ha auch zahlreiche internationale Weinsorten angebaut" Sankt Martin Pfalz, die Heimat vom Weingut Seeber, gilt nicht nur als eines der schönsten Dörfer in der Pfalz, sondern in ganz Deutschland. Am Übergang von Pfälzerwald in die Rheinebene dominieren architektonisch viel Fachwerk und prächtige Winzerhöfe, aber auch die Lebensfreude der Pfälzer drückt der Gemeinde und der gesamten Region hier ihren Stempel auf. -
Weingut Winfried Seeber Voller Respekt für die Natur Seit über 250 Jahren befindet sich das Weingut Seeber in Familienbesitz. Nachdem im Jahr 2022 Winfried und Eugenie Seeber das Weingut an ihren ältesten Sohn Friedrich Seeber übergaben, führt dieser nun die Familientradition mit viel Leidenschaft und Herzblut fort. Seit 1981 wurden die Weinberge schrittweise auf organisch–biologischen Anbau umgestellt. Das Weingut wurde 1987 Bioland, dem größten deutschen Verband für ökologischen Landbau, angeschlossen. Hierdurch entstehen qualitativ besonders hochwertige Weine und Sekte, welche ausdrucksvoll, schmackhaft und von chemischen Hilfsmitteln unbelastet sind und so verringern sie die Belastung der Umwelt. Neben den Traditionssorten werden auf 18,5 ha auch zahlreiche internationale Weinsorten angebaut" Sankt Martin Pfalz, die Heimat vom Weingut Seeber, gilt nicht nur als eines der schönsten Dörfer in der Pfalz, sondern in ganz Deutschland. Am Übergang von Pfälzerwald in die Rheinebene dominieren architektonisch viel Fachwerk und prächtige Winzerhöfe, aber auch die Lebensfreude der Pfälzer drückt der Gemeinde und der gesamten Region hier ihren Stempel auf.
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